华夏小康|中国骄傲——全人源胶原蛋白是为抗衰新巅峰保持镇静

保持镇静，不被生活所吞没，我们终将改变潮水的方向
我也热血沸腾，加上年少气盛，就一头扎了进去，没想到这一干就是20多年，基因工程药物国家工程研究中心研究员、丸美全人源胶原蛋白首席科学家熊盛在说这句话的时候，表面波澜不惊，内心实则心潮澎拜。

图片

图片
熊盛教授
基因工程药物国家工程研究中心研究员
暨南大学生命科学与技术学院博士生导师
丸美全人源胶原蛋白首席科学家
美国匹兹堡大学医学中心访问教授
日本长崎大学药学部客座研究员
熊盛师从中国著名基因工程药物学家林剑教授。 1996年，还在读硕士研究生的他参与了林剑教授主持的一类新药重组碱性成纤维细胞生长因子(bFGF)的研发。这是中国，也是全球在成纤维细胞生长因子领域获批的第一个蛋白质药物，让中国在重组碱性成纤维细胞生长因子的应用领域一下子站在了世界前沿。这件事极大地鼓舞了中国的基因工程研究者，并点燃了一批年轻学者，作为这项重大成果的参与者，熊盛更是热血沸腾。
这是全球第一个获得批准的FGF家族药物，在国际上引起了轰动，也在国内开辟了基因美容、生物护肤这一新领域。熊盛说。
因为科学家们很快意识到，既然能通过基因工程技术获得重组碱性成纤维细胞生长因子，那么理论上也能制备重组胶原蛋白，从而找到皮肤抗衰老的新物质。
胶原蛋白的达芬奇密码
就像人们发现伟大的画家达芬奇其实是一个密码爱好者，他留下的每一幅画都没有表面看起来那么简单一样，尽管1731年，布兰特(J.Brandt)博士就发现皮肤的衰老过程，就是胶原蛋白被分解而流失的过程，但如何补充皮肤不断流失的胶原蛋白却一直是一个谜。
至今，全球科研领域围绕这个问题的解法，形成了两大门派：
第一种思路是缺啥补啥。科学家们试图从动物身体内分解出胶原蛋白，直接通过注射填充内服外敷的形式，给人体补充胶原蛋白。
第二种思路是曲线救国。科学家们试图通过搞清楚人体产生胶原蛋白的原理，从而针对性地研发某些成分，来刺激人体再生胶原蛋白，达到补充胶原蛋白的目的。
围绕第二种思路，在护肤品领域，目前被科学证实有效并且能量产，知名度最高的成分是玻色因、胜肽和A醇，这三种成分被合称抗衰老三巨头。
不过这些成分并不完美，如果使用不当，会有过敏的风险。比如在百度上关于A醇烂脸急救的词条就高达155万条。与此同时，由于我国现代化工工业起步晚，化妆品原料的研发起步就更晚，中国企业要想在这方面取得优势十分困难。

图片
(图片来自百度截图)
而顺着缺啥补啥的第一条思路，在美容化妆品领域的研究和应用探索，全球已经走过了64年。
公开资料显示， 1958年，一个叫Gross&Krik的研究员首次从新鲜牛小皮中提取出了胶原蛋白，此后人们开始了从动物体内提取胶原蛋白的持续临床研究与终端运用。 1981年，全球第一支胶原蛋白植入剂Zyderml真皮注射剂经美国FDA批准上市，在胶原蛋白行业具有里程碑意义。
直到今天，从动物体内提取胶原蛋白仍然是全球胶原蛋白市场的主流。但是由于天然的胶原蛋白分子量很大，平均在10万道尔顿以上，人体很难吸收。因此从动物体内提取胶原蛋白的过程，是一个将天然胶原蛋白分子量变小并提纯的过程。
动物提取胶原蛋白不能溶解，需要采用强酸强碱等极端化学试剂进行溶解，基因工程药物国家工程研究中心化妆品测评与产品研发经理胡怡雯说。
但这个过程的难度在于，要尽可能保留胶原蛋白分子的活性和稳定性。胶原蛋白分子量越大，结构越致密，则水溶性越差，提取难度也越大。如果在提取过程中，长时间以剧烈化学试剂或高温处理，提取出来的胶原蛋白很可能变成没有活性的死蛋白。
此外，相对人体来说，动物提取胶原蛋白始终是异种蛋白，并且在提取的同时还有可能将动物体内残存的病毒携带进来，所以动物提取胶原蛋白还面临安全性问题。