知否知否中的樊楼真的存在吗樊楼是什么地方( 二 ) 知否|樊楼|北宋|宋太祖|宋仁宗

据宋朝人孟元老追述北宋都城开封城市风貌的著作《东京梦华录》记载，樊楼正是这72家正店中最为突出的一个。樊楼自产的酒，有眉寿、和旨两种，被宋代官员张能臣所编的《酒名记》所收录，名列“市店”类第一家。从酒名来看，“眉寿”代表健康长寿，“和旨”则突出了酒的醇和、甘美，这两个名称都十分雅致，都具有博大精深的文化气息。

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樊楼自酿的酒是天下名酒，其上缴的酒税，同样不可小觑。据宋朝官方档案《会要》记载，宋真宗天禧(1017年-1021午)年间，樊楼每天向官府上缴的酒税就达二千钱，每年从官府购买的酒曲多至五万斤。此后，酒楼易手，新承包人经营不善，导致巨额亏空并倾家荡产。
因为不是国有资产，宋政府完全可以对此不闻不问，但国库缺了一大笔酒税，宰相寇准还是相当在意的，所以中央财政部门就制定方案，降低对樊楼的征税标准，确保樊楼的繁荣发展，得到了宋真宗的批准和万众百姓的拥护。据此即可看出樊楼在宋代酒业中举足轻重的历史地位。
数年之后，宋仁宗也专门针对樊楼下了一纸诏令，说谁愿意承包樊楼每年的酒税额，就给他划拨京城3000家小酒店，作为酒类专卖的连锁销售店。换句话说，大宋的最高统治者，亲自过问樊楼的日常经营状况，通过国家诏令为樊楼寻找新的承包商，并给与其优厚的条件，使其拥有强大的销售网络。有史以来，哪家私营酒店有这样的优厚待遇呀?樊楼，享受到了!其规模之大，名望之高，不难想象。

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樊楼能够名扬天下，不仅仅是因为它的美酒和建筑，更重要的是出没于其中的艺伎。北宋东京的大酒楼内都有专业的歌姬舞女，她们浓妆艳抹，衣着华丽，不仅明艳动人，风情万种，“望之宛若神仙”，而且能歌善舞，多才多艺，是酒楼招徕生意的重要手段。
樊楼的艺伎，更是美艳绝伦，名冠天下。她们或是浅吟低唱，或是婆娑起舞，陪伴顾客左右，使其流连忘返。在众多的艺伎中，最为知名的莫过于李师师了。《东京梦华录》中列出了北宋末期京城瓦肆的群芳谱，其中李师师名列第一。她和宋徽宗在樊楼饮酒作乐的爱情故事，历来为人们津津乐道。宋代学者刘子翚诗日：
梁国歌舞足风流，美酒如刀解断愁。忆得少年多乐事，夜深灯火上樊楼。

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