不放盐不等于没有钠过量,让孩子缺钙缺锌的“隐性盐”要注意

孩子从奶粉过度到辅食再到吃大人的食物,饮食健康都是所有父母比较关注的,毕竟这个时候的孩子身体每天需要大量的营养,如果饮食不当就有可能造成孩子消化不好,或者是挑食。
家长都希望还每天能吃得好吃得饱,健康快乐的成长,现在的食物不是稀缺而是如何搭配,怎么样做的好吃让孩子爱吃成为了家长比较头疼的问题。
盐作为重要的调味品是可以让食物美味的一味不可缺席的调料,宝宝什么时候可以开始吃盐,吃多少盐合适呢?
很多家长知道孩子一开始不能吃盐,但是并不清楚什么时候能吃或者吃多少合适,从孩子吃辅食开始家长就要关注幼儿饮食的盐分。
不放盐不等于没有钠过量,让孩子缺钙缺锌的“隐性盐”要注意
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1. 刚开始吃辅食不能吃盐
因为一开始奶粉和辅食中其实就已经含有幼儿身体需要的钠含量了,因此宝宝刚开始吃辅食的1岁以内的时候是不需要特意加盐的。对于幼儿来说,吃盐的时间越晚越好,家长尽量让孩子吃原味的食物。
不放盐不等于没有钠过量,让孩子缺钙缺锌的“隐性盐”要注意】2. 选择低钠盐
当宝宝可以开始吃盐的时候,父母要选择低钠盐,这样含钠离子少对孩子身体负担更小,多吃一些含有镁离子的食物,这样还可以帮助孩子身体排出多余的盐分,这样能够降低其他疾病的发生概率。
3. 孩子吃盐多吃蔬菜
在宝宝吃盐之后,家长要加大蔬菜的喂食量,因为蔬菜中钾含量很高,可以阻止宝宝身体过度吸收盐分,同时蔬菜中含有丰富的维生素和食物纤维,其中的锌离子可以帮助宝宝增强味蕾的敏感度,降低吃重口味食物的习惯。
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4. 成人口味不适合宝宝
成年人认为好吃的食物对孩子来说未必就是健康的,家长都知道重口味的菜肴对宝宝不好,但是过于清淡或者食物单一其实对孩子的成长也未必都是有好处的,要荤素搭配。
大人对食盐的敏感度会随着年龄的增长而降低,年幼的宝宝对咸的敏感度会高于成人,不要以大人的胃口去判断孩子的口味。
5. 不放盐不等于没有钠过量
很多家长都知道放盐对宝宝身体没有好处,于是就会用调味品代替盐,但其实调味品中的盐分和钠的含量也不低,不想有可能是被其他的味道盖住了,所以在给孩子烹调食物的时候,即使他们也能吃大人的食物,还是要注意少放调味料。
酱油,鸡精,海米这些食物的钠含量都非常高,要尽量少给宝宝吃。
6. 宝宝1岁开始可以吃少量盐
孩子从辅食慢慢过渡到大人食物,什么时候可以开始吃盐了呢?因为孩子开始出现挑食的情况,加一些盐可以促进孩子的食欲。
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根据大部分幼儿成长情况,孩子在1岁之后就可以开始吃盐了,但是这个时候几乎可以数着盐粒放,非常小的量就可以,最多不能超过2g。
等到孩子辅食量上来之后可以开始慢慢增加盐量,不过增长的幅度要很平稳,越晚增加盐量越好,尤其是有心脏病,肾炎还有呼吸道疾病的孩子,应该严格控制盐分摄入。
1-6岁儿童每天吃盐的量不能超过2g,这也是为什么尽量少带孩子去饭馆吃饭或者点外卖吃的原因,为了菜肴的美味,即使是很清淡的菜,饭馆也会放大量的盐和味精用来调味,孩子吃多了对身体会有不好的影响。
如果是夏天出汗较多,或者是腹泻呕吐的时候,食盐量可以酌情增加,这样能够补充孩子体内钠离子含量。
其实对于宝宝很敏感的味蕾来说,多吃蔬菜和水果是一种最好的调剂口味的选择,水果多汁味道各异,足够让孩子能够尝到很多不同的味道。
宝宝吃盐过多有什么样的危害呢?
首先过多的盐分含量对于孩子来说有可能会增加身体脏器负担,甚至会杀死呼吸道原有的细菌,造成菌种紊乱,导致孩子经常患上呼吸道的疾病,抵抗力差。
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高盐饮食会导致孩子口腔唾液减少,溶菌酶也就会相应减少,有利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在,宝宝摄入盐分过多,有可能会造成口腔粘膜内的细胞死亡,减少数量就有可能影响口腔细胞不均衡从而染上疾病。
宝宝摄入盐分过多,盐的渗透作用会杀死上呼吸道细胞菌群,造成菌群失调导致发病。体内钠离子含量高,会影响钙离子和锌离子吸收,容易导致孩子缺钙和缺锌,影响孩子身高。