奶粉|奶粉“内卷”有多厉害?这个热搜又给家长敲警钟啦( 二 )


而牛奶在2小时内活性物质活力非常强!保留的免疫活性物质也会更多!


奶粉|奶粉“内卷”有多厉害?这个热搜又给家长敲警钟啦
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图片来源:科学家庭育儿原创
也就是说从挤奶到加工2个小时搞定的企业才有资格内卷!


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别光知道成粉时间,还要关注成粉过程!
奶粉要“鲜”除了要和时间赛跑,成粉时的技术支持也要够硬核!
大家都知道了时间越久新鲜度越低,那么同样,成粉过程越复杂,步骤越繁琐,活性营养物质也会流失的越多,同时也会增加细菌侵入的机会,所以要想更大程度保留原奶中的营养物质,就必须摒弃传统加工工艺中复杂的步骤。
奶粉|奶粉“内卷”有多厉害?这个热搜又给家长敲警钟啦】而实现真正“鲜活”的奥秘就在于一个具有颠覆意义的“黑科技”:
原奶从牧场挤出后,直接去掉中间的运输、仓储等环节,无限趋近0距离,挤出的鲜奶不用再罐装运输和存储,而是直接通过一根170米长的低温洁净管道进入工厂加工。
这样不但确保了奶粉的安全无污染,还在较大程度上保留生牛乳的新鲜程度及牛奶中的珍贵活性物质,这些活性成分在维持机体正常发育、促进肠道健康、抵抗细菌等致病原侵入、增强免疫功能等方面具有重要作用。


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这种 “鲜活密闭传输系统”并不是说说而已,就在咱们身边,是由国产品牌君乐宝旗帜奶粉独创并且获得了国家专利认证的,看来奶粉行业没点“黑科技”也不能满足家长们越来越“严苛”的标准呀。
旗帜奶粉的这项“鲜活专利”不仅是中国家长们的福音,就连瑞士联邦农业局局长伯纳德·莱曼也表示:“旗帜工厂的产业模式设计,远远超出了我过去的常规认知,我觉得完全可以成为行业发展史上的典范。”


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君乐宝旗帜奶粉自己养牛,自己挤奶,自己加工,极大程度上保证了奶粉的安全和新鲜,也让世界看到了中国奶粉的硬核实力!


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别只看配料表,要看强化配方!
选奶粉时大家的关注点除了生牛乳有没有排在第一位,有没有添加敏感成分糖类,如:蔗糖、果糖等。
更应该关注强化配方,也就是营养成分表中的可选择性成分,如胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA,低聚半乳糖、低聚果糖!


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当然,行业内内卷的程度远比你想象的更严重,奶粉企业为了更胜一筹,往往还有些特色强化成分,像乳铁蛋白、OPO、核苷酸、硒、锰啊,每多一个就会有被多选一次、多回购一次的可能!
因为OPO、GOS(低聚半乳糖)FOS(低聚果糖)有助于调节宝宝肠道功能(如胀气、腹泻、便秘等)。
而核苷酸、乳铁蛋白、硒,有利于健康体格的形成,对宝宝免疫力的提升有很大的好处!当然含量的高低也要关注哦!
根据《2021年度旗帜婴幼儿配方奶粉质量评价报告》显示:旗帜奶粉中乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等免疫活性物质均得到了保留,其中,α-乳白蛋白和β-乳球蛋白等珍贵活性营养成分平均接近进口奶粉2倍,使奶粉更贴近母乳、天然健康。
旗帜奶粉不仅做到了营养达标,工艺先进,还连续三年获得了世界食品品质品鉴大会特别金奖,这么优秀的奶粉,果然值得中国赞。
而且深受宝宝和家长的喜欢,看某红薯和某宝的评价就知道了,“旗帜粉”有多忠实,科大大都羡慕了!


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说了这么多,大家也看出来了,奶粉是否新鲜还得看核心环节,也就是生产加工环节,就像君乐宝旗帜奶粉,它采用匠心工艺,更大程度地保留了奶粉的新鲜度,且一直以来都是“高质量”“高标准”为宝宝的健康保驾护航。