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鱼类的营养非常全面，鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，这些都是胎儿发育的必要物质。
专家表示：孕妈咪多吃鱼有利于胎儿的发育，特别是胎儿脑部神经系统和视神经系统的发育。
研究表明：鱼含有丰富的omege-3脂肪酸，对预防早产、妊娠高血压综合症及产后抑郁有一定的功效，因此多吃鱼对孕妈咪本身也非常有益。
所以，孕期推荐食谱，怎少得了鱼的身影。
小白菜鱼头汤

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对于孕妈咪来说，除了各种营养品之后，汤汤水水亦少不了。相比其他肉类，鱼头汤却是孕妈咪的最好选择，因为营养好吸收，又不用担心吃多了增重。小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，可以保证为身体的生理需要提供物质条件，并有助于增强机体免疫能力。

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准备食材：鱼头1个、小白菜300克、盐1茶匙、姜4片、胡椒粉少许、食用油1汤匙

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步骤1：将鱼头对半切，洗干净之后，备用。
步骤2：将小白菜放入水中浸泡约30分钟，然后用流水冲洗，掰开备用。
步骤3：热油锅，放入鱼头用小火煎，将鱼头煎到两面金黄。

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步骤4：将煎好的鱼头放入汤锅中，倒入清水或者高汤，加入姜片，盖上锅盖，用大火煮开。
步骤5：然后换成小火慢炖1个小时。
步骤6：1个小时之后，放入小白菜。白菜煮软的时候，调入盐和少许胡椒粉，即可出锅盛入碗中。

清蒸鲈鱼

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鲈鱼含有丰富的维生素D和铁，维生素D能够帮助钙被消化系统所吸收，保护骨骼。铁是重要的造血成分，可以改善贫血现象。

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准备食材：鲈鱼1小条、姜丝适量、葱丝适量、盐1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙

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步骤1：将鲈鱼洗干净，用盐和料酒腌制约5分钟。
步骤2：姜葱洗干净，切成丝备用。
步骤3：鲈鱼上放姜丝。

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步骤4：将鲈鱼放入蒸锅中隔水蒸。
步骤5：等鲈鱼8分熟的时候，淋上酱油继续蒸。
步骤6：鲈鱼蒸熟后取出，撒上葱丝即可。

香煎带鱼

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【孕期巧吃鱼，营养不增重，还有助于宝宝大脑智力发育！】带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，具有暖胃、补气、养血、消除疲劳、提精养神之功效。

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准备食材：带鱼1条、盐1茶匙、食用油2汤匙

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步骤1：将带鱼处理好，洗干净之后，切成小段，用厨房纸沥干表面的水。
步骤2：往鱼身上均匀的抹上盐，腌制30分钟左右。
步骤3：锅中倒入油，烧热后换成小火，将鱼放入锅中。

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