咖喱乌龙面|日本妈妈的疑问:没有“这种面条”的国家,是怎么养小孩的?
在中国,宝妈们通常会在婴儿迈入断奶时期里,逐渐添加流质或是软烂易消化的食物给孩子吃。首选一般都是粥或米糊。但是对于日本父母来说,这个阶段首选的婴儿食物却是乌龙面!
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网络上,有日本妈妈提出疑问,想知道在没有乌龙面的国家,到底都是怎么养小孩的?
这篇由昵称为“ニャロメ(Nyarome)”的日本推特网友发表的文章,在社交平台上引发热烈反响。
网友ニャロメ:在日本养小孩子的我,真的很想知道外国人如果不给2岁小孩吃乌龙面,到底是怎么养小孩的啊?
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文中提及的乌龙面,指的是日本父母经常给即将断奶的婴儿吃的食品。他们通常会把乌龙面切成一小段一小段的,让婴幼儿更容易进食。
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为什么日本的宝妈们大都喜欢给孩子吃乌龙面?
这是由于乌龙面本身具备有营养、易咬断、易消化,并且容易跟其他食物搭配的多种优点。再加上在日本各地,无论是便利商店、生鲜超市还是大卖场都可以方便买得到。所以,在日本,乌龙面是相当热门的婴幼儿食物。
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从网友发的帖文就可以看出,乌龙面对日本宝妈来说有多重要。甚至还提出这样的疑问!但是反过来说,要是没有乌龙面可吃,那日本父母是不是就束手无策了吗?哈哈……可见,乌龙面在日本父母心中的地位。
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而关于乌龙面对喂养婴幼儿起到至关重要的地位这一点,评论区里,几乎所有日本宝妈的看法都是一致的。在“ニャロメ”提出疑问之后,也有许多日本父母有同样的好奇……
网友@“和家臣(kazu)”“我女儿也是吃乌龙面长到7岁,每次问她想吃什么,99%都回答:“乌龙面”。偶尔也会回答菜粥或蛋包饭。”
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网友@“563”指“乌龙面真的是超神奇的东西。”
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除此之外,许多日本宝妈宝爸们也称,孩子还小的时候就一直给他吃乌龙面和菜粥,到现在他也仍然很喜欢这两种食物。
也有网友表示,自己的小孩在进幼儿园之前,几乎都是吃乌龙面和牛奶当主食。除此之外还会吃些豆腐和米饭。以至于一开始还被老师说,“孩子只吃白色的东西。”幸好上了幼儿园之后,这种习惯就改过来了。
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综合几大日本宝妈网民的意见,仿佛在日本,大部分孩子在断奶期间及小学以前,就是以乌龙面作为主食的。而且孩子们也都很喜欢乌龙面,完全没有吃腻的表现。而且就算是在餐厅用餐,也会主动要求吃乌龙面。
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这么受欢迎吗?一起来了解一下日本三大面条之一的乌龙面吧!
乌龙面乌龙面又称乌冬面,日语汉字的写法是“饂飩”,与绿茶面、荞麦面并称日本三大面条,也是日本料理店里不可缺少的主角之一。
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作为老少咸宜的大众面食,乌龙面是由鸡蛋、小麦粉制作而成。日本各地做法和粗细不尽相同。而关于日本三大乌龙面是哪向种也有不同的说法。一般认为是香川县的赞岐乌龙面、群马县的水泽乌龙面、秋田县的稻庭乌龙面。
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而常见的乌龙面做法有锅烧乌龙面、咖喱乌龙面、炒乌龙面等等。日本也有很多乌龙面连锁店,消费也比较大众化,一般几百日圆可以吃得满足。不过据说如果想品尝真正美味的乌龙面,还是要去到“三大乌龙面”的产地哦。
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