营养素|3岁前下面4类营养素,对大脑发育很重要,摄入充足孩子智商更高
孩子的智商高不高和投胎水平有很大的关系,遗传学说提到关于智商的遗传,大概是60%左右和遗传有关系。
父母智商高孩子可能没出生就输在起跑线上,但是起跑早了不代就一定跑得快,中间还要看孩子的营养和教育。
对于三岁之前的孩子来说讲教育可能还有点早了,一般建议孩子在小的时候教育就是让他尽情的玩,不过于限制孩子就是可以了。而在孩子3岁之前最主要的还是满足孩子的营养。
可以说孩子在三岁之前的营养影响他的一生,对他的智商发育起到非常重要的作用。
3岁前孩子的营养和智商相关性非常大,为什么?
1、大脑重量以直升机一样的速度在增长
宝宝的大脑从无到有,从一开妈一个小小的受精卵在妈妈的肚子长出一个大头新生儿。大脑的重量出生时就有350克左右。果然是最合适孩子成长的地方就是妈妈的子宫。
大脑重量在出生时就已经是成人脑重量(1400克)的25%。6个月又翻了一翻,长到近700克,是成人脑重的50%。到了1岁变成850克左右,2岁变成1050克,3岁达到成人的水平。孩子的大脑袋就是因为脑很重要要先长。
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3岁前孩子大脑的能力在不断的开发,这些都离不开营养,孩子学说话,学走路,学看书,学思考,离不开均衡的营养。
2、3岁前孩子神经突触以火箭一样的速度在增长
婴儿在出生的时候,大约有50万亿个突触的连接,这个数目其实只是成人(500万亿个)的1/10而已,但是当孩子到了三岁,突触连接的数目却达到了1000万亿个,比成人的还是多出一倍。
我也体现在我们孩子强大的学习能力上面,孩子语言学习能力要比成人在强出很多。突触连接主要是信息传递,突触多孩子更敏感。
3、3岁前孩子各器官更敏感,更敏锐
孩子的视觉,听学,触觉等感觉器官的成熟为大脑的发育,智商的提高插上了翅膀,孩子智商可以飞速的提高。
所以在孩子大脑快速发育期,为孩子的大脑发育加把劲,就要给孩子充足的营养,这一点非常重要也非常关键。
菁妈总结了四种对大脑发育影响大,又容易出现缺乏的营养素
妈妈早知道可以早做预防,要知道孩子在3岁之前的大脑发育是不可逆转的,3岁之前吃好了,让孩子大脑发育好,对孩子的一生都非常关键。
一、脑黄金
大脑里面其实大部分是油,大脑60%是脂肪,其中DHA占大脑中总脂肪的40%其实,也就是相当于大脑中大概是25%左右是由DHA构成的。占比25%不可谓不重要啊。
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根据中国营养协会的中国居民膳食营养素参考摄入量中:0-3岁的婴幼儿每天需要的DHA是100毫克。而哺乳期的妈妈每天摄入200毫克的DHA也基本可以满意自己的婴儿的需要。
1、什么样的食物含有DHA?
DHA在鱼类和海鲜类食物当中非常丰富,蛋黄也是少量的DHA。一岁之内就可以保证每天半个蛋黄到一个蛋黄的蛋黄也可以含有少量的DHA,这是直接补充的方式,
间接补充的方式,富含亚麻酸的食物,在体内是可以转变成DHA的,但是转化率不太高3%~5%的样子。
如果是大人可以选择含量来麻酸非常高的食物比较亚麻籽油和紫苏油,核桃油里面也还有一小部分亚麻酸。但是对于婴幼儿来说不太合适,因为亚麻籽油味道不太好,可能婴幼儿比较难接受。而也可以考虑使用核桃油,亚麻酸不高,胜在口感还可以。
而婴幼儿奶粉中也含有丰富的DHA,看成分表中的二十二碳六烯酸,尽量达到0.3%以上,最好达到0.5%。一般达到0.5%的一天喝800毫克的奶可以达到90毫克左右的DHA。
2、注意海鱼的污染可能反而会影响孩子的智商
在检测发现不少海鱼中甲基汞的含量有的可能会超标,也是现在海洋污染过于严重引起的,我们想着吃海鱼补DHA让大脑更聪明,但是如果因此摄入了大量的重金属,那可以反而会影响宝宝的智力发育。
菁妈之前到过广东一个专门做垃圾回收的小镇,家家户户的楼房都建得很好看,但是很多孩子却感觉反应有点慢,而不少妈妈说自己的孩子有重金属污染。
我自己进去镇上都觉得空气中弥漫着一阵重金属的气味,而孩子们每天不但是闻这些味道,而且吃的青菜可能也有重金属污染,喝的水也会,听说这些人都是喝外面的矿泉水。但是他们属于海边城市,他们附近的海域肯定也会受到影响,而海鱼是重金属最容易富集的一种生物。
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