女童|中国家庭之殇：9岁女童性早熟，真的是炸鸡、豆浆惹的祸吗？

朵朵是个9岁的女孩子，上小学二年级时，身高长了一大截，变成了班里最高的孩子。在一个周末，朵朵和妈妈说肚子疼，妈妈发现朵朵竟然来月经了。
随后，妈妈才留意到，朵朵的胸部摸起来有肿块，乳房早就开始发育了。去医院检查之后，朵朵被确诊为性早熟，而且骨龄已经达到了12岁，医生预计朵朵的身高成年之后可能不足一米五。

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虽然家长愈来愈对性早熟重视，但性早熟已成为仅次于肥胖的第二大儿童内分泌疾病，全国约有50多万儿童，且发病率逐年升高。性早熟的发病原因是炸鸡豆浆里面的激素，还是看了牵手拥抱的电视剧？性早熟该怎么预防呢？
一、男孩女孩，怎么发现性早熟？怎么才能判断一个儿童是不是性早熟呢？临床上，性早熟的定义普遍认为：女孩8岁前，男孩9岁前，出现第二性征。所谓第二性征，是指女孩乳房发育，出现硬结、乳头和乳晕变大；男孩睾丸增大、阴毛长出、变声。
正常情况下，女孩在9-12岁开始进入青春期，15-17岁结束。9-11岁的时候，乳房逐渐发育。12-13岁的时候，卵巢逐渐增大，子宫和生殖系统不断发育成熟，出现月经来潮。14-15岁的时候，已经规律的来月经，同时乳房发育成熟。16-17岁的时候，身高基本停止增长。
男孩开始进入青春期的时间要比女孩稍微晚一点，男孩在11-14岁左右。然后17-19岁结束。进入青春期，睾丸开始发育，不断增大。14-16岁的时候，出现第一次遗精。
随后阴茎不断增大，17-19岁的时候完全发育成熟。同时，胡子、腋毛、阴毛、喉结也会陆续出现，并开始变声。

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由于男孩子的变化特征相较于女孩子而言，不太明显，有些家长可能不会注意。因此，家长一定要随时关注孩子的发育情况，别因为忽视而影响孩子的一生。
二、炸鸡、豆浆、反季水果，哪个是罪魁祸首？儿童性早熟，很多家长把责任归咎于饮食上，认为是孩子吃太多含有激素的食物才导致的。比如：
1. 速生鸡
家长：速生鸡打了激素，才能长得又快又好，孩子吃了含有激素的食物，不性早熟才怪！
辟谣：事实上，速生鸡并不是打了激素的鸡，相反，速生鸡是国家重点培养的优良鸡，是经过严格的选种、科学的培育之后长大的鸡，与激素无关。
但是，如果儿童经常吃炸鸡，可能会导致热量超标，引起肥胖，增加性早熟的风险。所以，速生鸡不是问题，问题在于高热量、高脂肪食物，造成的肥胖，是引起性早熟的因素之一。

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2. 豆浆
家长：豆浆中含有的大豆异黄酮，是类雌激素，孩子喝多了豆浆，会使体内的雌激素水平上升，导致性早熟。
辟谣：首先，大豆异黄酮只是类雌激素，并不是真正意义上的雌激素，不会产生与人体内雌激素相同的作用，只要正常饮用，问题不大。
其次，本来豆子中大豆异黄酮的含量就不高，更何况豆浆是豆子经过浸泡、煮熟、打磨之后制做成的，含有的大豆异黄酮会变得更少，对人体的影响并不大，所以与儿童性早熟没有什么密切的关系。

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3. 反季水果
家长：反季水果都是违背季节规律培育出来的，打了很多激素，孩子吃反季水果就相当于吃激素，很容易导致性早熟。
辟谣：给反季水果打的激素是植物激素，与人体中的激素完全不是一回事。植物激素是用于调节植物生长发育的，而且一般用于植物的生长期。等到植物成熟上市之后，含有的激素已经变少了很多，很难“催熟”孩子。

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4. 牛初乳
家长：国家卫生部都规定了，婴幼儿配方食品中不允许添加牛初乳，还不是说明牛初乳中含有多种激素，会使孩子性早熟？
辟谣：国家之所以禁止在婴幼儿配方食品中添加牛初乳，是因为牛初乳并没有那么好，没有科学证据证明它可以增强免疫力，防病抗病。
另外，牛初乳的蛋白质含量很高，对于器官发育尚未成熟的婴幼儿来说，食用牛初乳可能会增加肾脏和肠胃负担，以及产生过敏风险。所以，不给婴幼儿吃牛初乳，并不是因为牛初乳会导致性早熟。