一周岁以上宝宝如何正确、科学地给孩子添加辅食( 二 ) 权威|营养|速递|担心|辅食|宝宝

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吃就吃，不吃就不吃。但作为家长，我们能做的就是尽可能的准备丰富的食物，让他去选择，尽可能的多去改变食物的口味，甚至是形状摆盘，让孩子对进食产生兴趣。你做好自己的这一部分，接下来就是把选择权教给你的孩子，而且在这个过程中是有规矩的，我给你准备好食物，你可以选择吃，也可以选择不吃。

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如果你选择不吃，那你就要承担饿肚子这个结果，不要担心，饿一两顿的孩子是不会饿坏的，而且如果孩子拒绝吃饭的话，那也不要给他吃饼干或者其他的零食，这样很容易会让孩子喜欢上吃这些没有营养的食物。

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有数据事实证明，如果你每顿饭都给孩子提供很多种可以选择的健康食物，不去逼迫孩子吃特定的食物的话，那孩子的营养在几天内就会达到平衡。所以大人要做的是去提供食物，孩子要做的事去决定吃什么、吃多少。一定要记住，吃什么吃多少是孩子的事情，不是你的事情。在这个过程里面，如果大人去逼迫孩子按照自己的意愿吃完大人指定的那些食物的话，这样很容易会使孩子没有办法学会自律。

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在奶制品方面，我们第一推荐的最好的肯定还是母乳或者配方奶。各大权威机构都是建议如果有条件的话，尽可能的可以母乳喂养到起码两周岁。关于母乳喂养的话题，我们以后再单独跟大家聊。

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在孩子一岁以后，孩子就可以喝全脂的牛奶了，注意一定要是全脂的，因为孩子他在生长的过程中需要一些额外的能量。如果你孩子这个年龄他已经不喝母乳了，或者也不喜欢喝配方奶的话，那可以喝牛奶。牛奶是钙的来源，而且它还有很好的蛋白质，可以促进孩子生长发育。这个年龄段的孩子每天推荐喝一到两杯全脂牛奶，一杯大概是两百四十毫升左右，反正就是要保证每天大概五百毫升的奶量摄入。

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最后我们说几个这个年龄段的孩子需要注意的事情。因为一岁起基本上大人吃东西孩子都可以吃了，但是我们也要注意几点：第一个要注意食物的温度，不要烫到孩子。这里，我说一个小细节，就是怎么样去晾凉食物呢？大部分人不以为然的一个方法就是拿嘴去吹，其实这个方法不是很科学，大人跟孩子一起吃饭的时候一定要分开用餐，孩子要有他自己的餐具，不要跟大人混用，筷子也是一样。当你给他去弄凉一个食物的时候，不要用嘴去吹，把它直接放在一边，让它自然地凉掉就可以了。

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第二点就是三岁之前都要让孩子吃尽可能清淡的食物，尽量不要在烹煮食物的时候放盐，也不要放其他的调料，不要让孩子吃过辣、过咸、过油或者过甜的食物。这些我们认为很正常的味道，甚至是不加都觉得东西没味儿的调料，如果给孩子吃的话，会让他拒绝吃正常味道的食物。一定要注意。

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第三个就是我们之前的文章里面特别拿出来单独写的一篇文章讲的，不要给孩子吃大块的食物，不要给他们吃那些容易引起窒息的食物。一定要注意，在四岁之前，孩子都是没有办法去咀嚼食物的，这是科学研究，所以一定要确保它吃任何食物的时候都被捣成糊状，或者是切成小块儿，是比较容易咀嚼的。

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具体孩子不要吃哪些食物，大家可以再去看一下前面的文章。然后你还要教会他，不要在玩闹的时候或者大哭大笑的时候吃东西，说话的时候一定要把东西咽下去再说话。好了，今天的内容就先说到这里，希望我们可以因为孩子的到来而有机会变成更好的自己，做更好的父母，学会思考、学会判断、学会分析，陪伴我们的孩子和他一起长大。