一直以来市场都有着“金九银十”的说法|“节日效应”显现，牛羊肉、蛋价纷纷上调，仅一样商品未涨，为啥一直以来市场都有着“金九银

一直以来市场都有着“金九银十”的说法，总之每年下半年都是不少传统行业的旺季。尤其是遇到节假日，将会带来一波消费热潮。对于不少行业来说，可以说是冲业绩的好时机。而国庆假期的到来，对餐饮业和旅游业的利好是不用多说的。
从市场各大商品价格的变化，就已经看出“节日效应”了。不管是牛肉、羊肉还是鸡蛋，包括已经降价的淡水鱼类，都迎来了一波“涨价潮” 。然而只有一样商品迟迟没有动静，不仅没有涨价的苗头，甚至还有下跌的征兆，这是什么情况？说到这里相信不少人都应该猜到了，它就是猪肉。

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伴随着秋冬季节的来临，羊肉迎来了消费旺季。前段时间价格已经降到每斤30多块了，最近一段时间普遍涨至每斤40元之高。而牛肉同比涨幅也达到3% ，可以说肉类基本都迎来了反弹，不少地区价格都已超过成本线了。
而鸡蛋价格之前一度涨至高点，不少老百姓指望降价再买，没想到最近一段时间一直在高位徘徊。由于国庆各家各户对鸡蛋需求的增加，蛋价有望再次迎来上涨。当然这一涨势不会持续太久，预计等到节后需求量骤减，价格也会回到正常价。

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就连好不容易降下来的淡水鱼，价格都开始掉头上涨。包括大葱、生姜这些调味品，价格无一例外开始上调。最令人想不通的是，为什么猪肉价格始终涨不起来呢？
对养殖户来说，本来想着国庆的到来猪肉需求大增，能够带动猪价上涨。没想到涨势还没持续两天，就开始回落了。多地猪价已经进入“5字头”了，就连华北地区也已经处于6元大关了。

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按照业内人士的说法来看，之所以各大商品都开始涨价，唯独猪价涨不动，和压栏大猪集中出栏有关。不少养殖户都指望国庆期间猪价大涨一波，纷纷等到这时候才出栏。结果因为市场大猪供给过剩，价格反而不涨了。

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当然这只是原因之一，还有就是饲料价格今年以来一直处于高位，导致不少养殖户已经有了转行的打算。正是因为如此加大了市场出栏量，可以说现在的市场猪肉已经供大于求了。要知道任何商品的价格与供需都是有关的，一旦供应量远超需求量，价格不要说上涨了，能保持住不跌已经十分不易了。

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需要注意的是之前不少养殖户为了盈利，一直压栏不出，导致大猪的口感下降，整体还是肥肉偏多。而消费者对于这类猪肉并不认可，所以愿意买的家庭并不多。目前来看的话市场不仅猪多，而且猪肉供应量更多。哪怕有着节日消费的提振，对猪价上涨也起不到太大的作用。短期来看，猪价恐怕还是会在底部徘徊一段时间，到年底再看看有没有上涨的可能。
【一直以来市场都有着“金九银十”的说法|“节日效应”显现，牛羊肉、蛋价纷纷上调，仅一样商品未涨，为啥】来源：戴帽大的鱼