老人说:天上龙肉,地下驴肉?,龙肉说的是啥肉?如今还能吃到吗
一提起驴肉 , 相信大家都会想起一句话叫做“天上龙肉 , 地上驴肉” , 龙肉说的是啥肉?如今还能吃到吗?
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天上龙肉 , “龙”是华夏民族的重要图腾之一 , 而且无论是在古籍文献中 , 还是在民间传说中“龙”都是一种 , 神龙见尾不见首的神话动物 。 既然世间根本没有龙 , 又何谈龙肉呢?
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众所周知 , 世界上并没有龙这样的生物 , 这是大家虚构出来的物种 。 既然连龙都没有 , 又何来龙肉呢?“天上龙肉”这样的说法其实是存在的 , 龙肉也是确确实实不是乱说的 , 不过这里的龙肉却不是我们所认为的传统意义上龙的肉 。 这里的龙指的是飞龙鸟 , 这是一种鸟类 。 飞龙鸟学名为花尾榛鸡 , 素有“天上龙肉”之称 , 为八珍之一 。
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【老人说:天上龙肉,地下驴肉?,龙肉说的是啥肉?如今还能吃到吗】地上的驴肉 , 驴肉很多人都吃过 , 地上二字 , 一来说的是它是路上走的 , 二来说的是平常百姓也能享用的到 , 能与天上的龙肉相提并论 , 足以表明驴肉的优秀 。 在北方 , 人们为了抵御寒冷 , 往往喜好喝烈酒 , 吃驴肉 , 因为驴肉的肉质温补 , 属于温热的肉类 , 有益于暖身 , 很好的驱除体内的寒气 , 所以深得百姓的喜欢 。
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