云南小狗吃野山菌致幻，在家乱咬空气，野蘑菇为何会让生物致幻？又到了一年中吃菌最好的季节

又到了一年中吃菌最好的季节，云南野山菌大量上市，这也让很多人在误食了有毒的野山菌后，出现了致幻的症状，简单来说，就是产生了幻觉。
而且令人惊讶的是，除了人类之外，动物不小心吃了有毒的野山菌，也同样会来上一番迷幻操作，根据报道，近日，云南昆明的一只家养的小宠物狗，就因为不小心误食了野山菌，在家里疯狂地啃食着空气，就好像面前有一根肉骨头一样。

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云南小狗野山菌中毒，上演迷惑行为
这一次，导致小狗中毒的野山菌，是一种在当地很常见的野山菌——见手青，它属于牛肝菌的一种，据说味道非常鲜美。
在烹饪的过程中，因为有一小块见手青掉落在了地上，正好被闻到香味受在旁边的小狗一口吞进肚子里，没想到很快，这只小狗就开始上演迷惑行为了，而且一直持续了2个多小时，一直到中毒的症状有所缓解，这只倒霉的小狗，才终于停止了疯狂啃食空气的动作。
说起来，见手青本身就是一种毒蘑菇，虽然是牛肝菌，但是却是牛肝菌中的“异类” ，不过，因为它们味道非常好，所以也经常有人会在野山菌大量上市的时候，购买见手青来食用。

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这也让云南每年见手青上市的季节里，经常会发生误食了没有熟透的见手青而中毒的情况，严重者甚至会休克和死亡。特别是普通人家，往往因为烹饪经验不足，所以在制作和使用见手青的时候，更加容易出问题。
当然，不仅仅是见手青，根据资料显示，目前，我国已知的可食用菌类，大约有900种，而且云南作为野山菌非常丰富的地方，这900种食用菌在云南都能找到，而且也都会在食菌季里大量上市。

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然而，虽然是食用菌，但是其中却有200多种都是有毒的，这一次让小狗出现幻觉的见手青就是其中之一，也是很常见，经常会被人误食的一种益生菌。
【云南小狗吃野山菌致幻，在家乱咬空气，野蘑菇为何会让生物致幻？】那么，究竟为何蘑菇会演化出这种可怕的致幻成分呢？难道是为了自我保护吗？还是另有其它的原因？

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蘑菇为何会演化出致幻物质？
因为云南有着丰富的野山菌资源，云南人也是非常喜欢吃野山菌，所以，每年都会有很多使用了野山菌后中毒的事件发生。
当然，各种新闻报道中我们可以得知，云南野山菌中毒后，最明显的一个反应，就是会产生幻觉，比方说有的人会觉得自己正在划着船在海面上前进，会不停坐着划船的动作。
也有人表示自己看到天空中到处都飞着五光十色的水母，然后自己也跟着升上天空，跟着这些水母一起飞行。

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可以说，每一个云南人在野山菌中毒后，基本上反应都是不同的，然而，这些都没有打消云南人吃野山菌的热情，甚至明知道会中毒，仍然会去吃。
多年来，科学家们也是对这些致幻蘑菇进行研究，发现这些致幻蘑菇中，主要的致幻成分，主要是蝇蕈素、鹅膏蕈氨酸，以及最常见的裸盖菇素。
在云南，人们之所以吃了野山菌后会中毒出现幻觉，就是因为裸盖菇素的作用。什么是裸盖菇素呢？简单来说，就是一种可以让大脑神经系统产生幻觉的神经毒素。

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当裸盖菇素进入人体后，通过新陈代谢，它会转化为可以与大脑神经递质5-羟色胺受体产生作用的脱磷裸盖菇素，这个时候，它就会让人出现幻觉，从而做出一些非常迷幻的事情，一直到毒性慢慢消除后才会缓解。
那么，究竟为何蘑菇们进化出了这种特别的毒素呢？它们究竟想要干什么？我们都知道，自然界是存在食物链的，这也意味着，蘑菇同样也是其它生物的食物之一，特别是各种昆虫，更是会以蘑菇为主要食物。

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所以，研究认为，为了避免自己被吃掉，所以，一些蘑菇在进化的过程中，就会让自己逐渐产生了这种迷幻的成分。