|直击北京疫情下的餐饮商家采购:美团快驴进货无接触配送来帮忙( 二 )
据了解,快驴进货对厂商和供应商有着严格的准入流程和筛选标准,专业品控团队每日全程质检和监控,确保商品符合食品安全标准。所有商品来源于正规的进货渠道,严格审查各类商品资质,例如生产许可证、检验检疫证明、检验报告等。当前快驴进货在北京可实现到货生鲜商品全程质控,对于全部肉禽类每批次索取动物检疫合格证明,相关证明在快驴进货App随时可查,安心可追溯。
在仓储配送环节,快驴进货全面执行严格的仓配防疫标准。仓储每日进行不少于2次消毒处理,配送车辆逢车必消毒。仓配一线工作人员均严格佩戴口罩、测量体温、洗手消毒。每日监督执行出勤车辆、保温箱、蔬菜筐清洁消毒等举措,全力保障食材配送中的安全。另据了解,快驴目前已对北京区域仓储员工、供应商驻仓加工人员、配送服务司机进行核酸检测,检测结果全部为阴性,广大餐饮商户可以放心采购。
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