腌萝卜时，直接加盐就错了，牢记两个诀窍，萝卜清脆爽口更好吃( 二 ) “冬吃萝卜

以上就是今天为大家分享的腌萝卜的具体方法，大家在做腌萝卜的时候切记直接加盐就错了，一定要牢记两点诀窍，第一点是腌萝卜的整个过程当中不要有生水和油进入，那样腌萝卜就容易坏掉了，第二点是做腌萝卜的时候一定要先放盐，先将萝卜腌制一个晚上，将盐水倒掉之后再去腌制，这样萝卜才会清脆又好吃。