种菜如何施肥?记好这五点,搞清楚弄明白,蔬菜长得好,不愁卖
这两天有不少种菜的朋友问我 , 种菜该怎么施肥 , 当时我没有直观地回答他 , 因为我知道蔬菜的种类比较多 , 有叶菜类、茄果类、根茎类、花菜类 , 所以不同的蔬菜种类 , 在施肥方式上也大有不同 , 所以今天笔者就给大家统一的分享一下吧!
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首先我们要明白一点 , 不管是什么作物 , 所用的肥料当中主要还是以氮磷钾为主 , 其次是中微量元素钙镁锌硼等元素 , 所以要想搞明白不同种类的蔬菜 , 该施用什么样的肥 , 我们就要弄明白这些元素的作用以及功效 。
氮元素:氮是氨基酸、蛋白质、叶绿素、维生素、生物碱以及磷脂等物质的重要组成成分 , 是最基本的生命物质 , 植物任何一个生长发育过程都离不开氮 , 叶菜类需氮最多 。
磷元素:磷是磷酸腺苷的组成成分 , 糖、淀粉、有机酸、氨基酸、脂肪、蛋白质等营养物质的合成过程中 , 促使植物形成了种子和果实等繁殖器官 , 所以磷促使籽粒饱满 , 增进品质 , 并促进成 。
钾元素:钾促进糖、氨基酸等小分子运转 , 增加营养积累 , 增强品质 , 促进上色 , 具有抗倒伏、抗寒、抗旱、抗病虫 , 果类需钾最多 。
钙元素:钙能促进硝态氮的吸收 , 最主要的是钙能促进细胞的韧性 , 使细胞富有弹性 , 减少裂果的发生 , 果类需钙最多 。
镁元素:镁是叶绿素合成部分 , 镁促进氨基酸合成蛋白质 , 缺镁植物易染病 , 光合作用低 , 叶片黄化等 。
锌元素:锌促进了生长素(吲哚乙酸)的合成 , 促进根、茎、叶、花、果等新生器官生长 。
硼元素:硼促进了糖和生长素的运输 , 产生花蜜 , 吸引昆虫授粉 , 硼能延长花粉发育和花粉管延长 , 开花坐果的植物需硼最多 。
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【种菜如何施肥?记好这五点,搞清楚弄明白,蔬菜长得好,不愁卖】根据以上的分析相信大家已经对元素的功效有所了解 , 那么下面我们就根据以上元素分析一下每类作物的施肥特性吧!
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以茎叶为主的蔬菜:
比如白菜、韭菜、芹菜、小青菜等都属于叶菜类 , 这类作物主要是长茎或者叶 , 需要茎叶粗壮、叶片肥厚、叶片深绿 , 所以在施肥方面我们可以注重氮肥的摄入 , 同时可以适当增施一些钾肥 , 因为钾能够提高叶菜的口感 。
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以茄果为主的蔬菜:
比如番茄、黄瓜、茄子、豆角、辣椒等都属于茄果类 , 这类作物不仅需要茎秆粗壮 , 植株不能太弱 , 也不能生长太旺长 , 同时花芽分化还有够多 , 才能保证产量!所以在施肥方面我们不能只用氮肥 , 要和磷钾肥配合施入 , 一般磷元素需求量相对少一些 , 因为磷对苗期生长有重要作用 , 所以磷肥一般做底肥 , 所以在茄果蔬菜追肥一般会以高氮和高钾肥为主 , 其次是叶面肥钙镁锌硼等元素 。
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以根茎为主的蔬菜:
比如土豆、胡萝卜、白萝卜等都属于根茎类 , 根茎类和茄果类一样 , 在种植时要注重钾肥的摄入 , 促进光合产物转入膨大肉质根 , 促进根系生长 。 前期追肥以氮肥为主 , 后期根茎膨大追肥以磷钾为主 。
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以花菜为主的蔬菜:
比如花菜、西兰花等都属于花类蔬菜 , 这类对硼、钼、镁等元素比较敏感 , 在种植过程中我们可以通过叶片喷施来补充 , 对于追肥一般选用高氮肥加入适当的钾肥 , 可促进花球的形成 。
总结 , 通过以上的分析我们可以发现 , 以茎叶为主的作物一般需求氮和钾 , 以结果为主的作物 , 一般需求氮磷钾及中微量元素肥都很多 , 所以只要了解了蔬菜的生长 , 我们就能很好地掌握蔬菜施肥规律和习性 , 最后关于肥料的选择笔者推荐万亩耕大量元素水溶肥 , 高氮、平衡、高钾都有 , 对于钙镁锌硼等元素 , 我们菜农可以通过叶片喷施来补充 , 可以选用叶硕13元素肥、叶硕糖醇钙镁锌或者叶硕高硼高钙 , 这些都适合所有蔬菜作物施用 。
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