大户人家|建水石屏一日游：看风景也要有深度，大户人家有钱有文化也有追求( 三 ) 登山队|探险|凌绝顶|历史

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在石屏与建水一带，再小的餐馆也会有烧烤摊，主要是烤豆腐，这是餐馆的标配。当地人喜欢吃烤豆腐，即便是吃一碗面，也会加一块烤豆腐，这也是流传很久的餐饮习俗了。

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我们要的是石屏大块豆腐，开始是豆干的状态，随着热度增加，里面开始鼓起来，外面也娇嫩了，这时就烤好了。按当地人的习惯是用手撕开蘸佐料（蘸水）吃，我们让老板给切开装盘了。但老徐怎么能让我们只吃豆腐，又要了烤肉、烤鸡胗，还有烤猪皮。别的不表，这烤肉皮，有多少人吃过？是不是疑问又期待它的口味如何了？

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最先烤好的是五花肉，当地的土猪，早上宰杀，略腌制，加一些辣椒面等烤料，烤好后剪成小段端上来，这也太香了，是我吃过的最好吃烤猪肉。

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这一餐好吃，而且不贵，过去很久了依然留恋这滋味，似乎还在齿间飘荡着不肯散去。

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午饭后，乡下大哥打开导航，我们继续寻找他设定的旅行线路，我们先去石屏的秀山寺。

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秀山寺位于云南省石屏县城西南大约15公里，它始建于唐代，原名真觉寺，明代末年更名为秀山寺。我到云南发现这里很多的寺院是佛、道、儒三教合一，反映了云南宗教的包容与开放性，或者说这里的信仰并不排他。

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寺院里绿化很好，郁郁葱葱，种满了植物，其中有不少是古树，如唐代的樱花，宋代的梅花、元代的罗汉松、清代的桂花等，要是开花季节，可想象这里的灿烂和芳香。

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这里建筑古旧，环境幽静，是一处修行的好地方啊。

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幽静的寺院，走走转转，未见僧人，也未见香客，闲拍了很多照片。

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接下来我们来到石屏县城西十公里的宝秀镇郑营村，这是一个古建筑成堆的小村庄。最先看到国家级文保单位：陈氏宗祠。

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这是清末进士，主持修建中国历史上第一条民营铁路“个碧石铁路”的云南实业家陈鹤亭（名陈钧）在1925年所建设的。

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郑营陈氏宗祠是由祠门、莲池、石桥、中殿、正殿、偏殿、楼阁等建筑组成的，两进四合院的建筑群，总占地12400平方米，这些建筑可能不到100年的原因，有了很多似乎是现代建筑元素。

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这个建筑规格很高，应该花费了不少的财力，而在细节上追求精美，特别是带有石狮子的柱石，雕刻的不仅唯美，也很大胆，其他处很少见到这种标准。

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郑营村里还有一个郑氏宗祠，也是国家级文保单位，郑氏宗祠始建于清光绪八年(1882年)，现在依然是完整的保留着。

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可惜这里的大门紧闭，乡下大哥说来过好几次了，但一直没有见开过门，可能还在维修中，但是看看房梁上的雕梁画柱，就可以感觉到它的精美与不俗了。