开学后的营养早餐，成本不到5元钱，10分钟端上桌，简单快捷又好吃美容养颜|胶原蛋白|这样吃|医

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开学了，儿子点名要吃的早餐，10分钟做好，简单快捷又营养，成本不到5元钱。

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饼丝，是大家常见的一种食材，大部分人想吃的时候都会选择去餐馆吃，感觉自己做的饼丝不香，不过今天阿里香婆婆教大家如何炒出软嫩又香的炒饼，炒饼首先要注意选择的饼丝，市场上卖的饼丝有发面饼丝和死面饼丝，我们……

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炒饼选择配菜也很关键，我们要选择绿豆芽和蒜薹，不能选择黄豆芽或其他不易熟透的蔬菜，不喜欢吃蒜的也可以用卷心菜来代替。

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1.把准备好的五花肉清洗干净切成肉片，把清洗干净蒜薹切成段，豆芽清洗干净备用

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2.起锅烧油，放入五花肉煸炒出油，在放入葱花和蒜末炒出香味

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3.然后把洗净切好的蒜薹和豆芽放入锅中炒一下，接着加入适量的生抽酱油、米醋、老抽和鸡精，翻炒至断生，在少许加一点水

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【 开学后的营养早餐，成本不到5元钱，10分钟端上桌，简单快捷又好吃】4.把准备好的饼丝放入锅中盖上锅盖焖3分钟，打开锅盖倒入少许香油，翻炒均匀即可出锅。