冬天就要多吃豆腐, 教你一个新做法, 比涮火锅还好吃, 简单易做团聚|分享|美味|食材|生抽|做法

豆腐为补益清热养生食品常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐含有丰富的植物雌激素对防治骨质疏松症有良好的作用。
今天哈妹给大家推荐一个豆腐新做法我家现在是一周最少吃三次家人天天都说这个菜好吃吃不腻呢跟着我一起看看这个好吃的豆腐怎么做呢
肉片皮蛋炖豆腐

文章插图
配料:
豆腐1块、皮蛋1个、五花肉1小块、葱1根、姜1块、蒜头2个、食用油适量、郫县豆瓣酱1小勺、老抽1锅铲、料酒少许、生抽少许、花椒粉少许、白胡椒粉少许、水淀粉适量
烹饪步骤:
12.加入一锅铲的老抽上色就好再加入少许料酒和生抽大火烧开后转小火炖煮两分钟时间长点更好。
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