儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃儿子的解馋小零食

儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃
小时候，您记忆最深刻的零食是什么？相信每一位朋友，都有自己特别钟意的一款！ "旺仔小馒头"就是我那时的最爱，也是我记忆最深刻的！第一次吃到旺仔小馒头,入口即化，奶香浓郁，从此我就爱上了这款零食！那个时候条件有限，父母也不会总给孩子买零食，所以这种小馒头就一直是我们心中的期待，盼望着考试考出好成绩或者是做了什么值得表扬的事情，然后好跟妈妈要零食吃。
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后来我当了妈妈，我的孩子也很喜欢这个旺仔小馒头，家里正好有全部材料，于是我也摩拳擦掌，做起了小馒头，这一做不要紧，成品太让人惊艳啦，奶香味十足，酥绵兼有，入口即化，可以说比买的好吃多了倍啦，大家一定要试试。
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自从吃了我做的小馒头之后，儿子就喜欢上了这个味道，没事的时候就让我做给他吃，这个也成了儿子解馋的小零食了，简单一烤就出锅，配料也很简单，做出来的口感酥酥脆脆的，甜度也适中。家中有孩子的妈妈呢一定要试一试。
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【菜品】：自制小馒头
【烹饪食材】：黄油35克、糖粉适量、鸡蛋1个、马铃薯淀粉适量、低筋面粉适量、奶粉适量、泡打粉少许
【烹饪步骤】：
1、首先准备好要用的所有食材，然后将马铃薯淀粉和低筋面粉还有奶粉以及泡打粉混合在一起备用。
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2、黄油融化到液态状态，大家要是室温融化比较慢的话可以将黄油隔水融化，完全融化之后加入糖粉充分融合在一起。
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3、然后加入一个鸡蛋搅拌均匀，继续融合在一起。
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4、然后把混合好的粉类倒入再其中，搅拌成团，有面包机的话可以直接放入面包机中，这样也很省力了。
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5、然后将这个大面团分割成小球，大约每个小球的重量在2克左右，然后油纸铺在烤盘上面，将做好的小球整齐码放在烤盘上面。
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6、烤箱预热，然后将烤盘送入烤箱，上下火140度中间层烘烤20分钟就可以取出来了，凉了之后就可以食用了，很简单的一款小馒头就做好了，孩子一口一个吃到停不下来了。
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【烹饪小贴士】：
1、做好的小馒头一定要密封保存，而且自己制作的没有任何添加剂，所以大家尽量在一个星期之内吃完。
2、我做的这款小馒头是比较简单的，添加的食材也不是很多，大家可以根据自己的喜好来添加食材的用量，每个烤箱不同时间也会有所差异，大家根据自己家的烤箱来决定烘烤的时间就可以了。
【儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃】3、淀粉最好是用马铃薯淀粉，马铃薯淀粉粘性很大，很适合做这款小馒头。