烤箱|#带着零食去旅行！#胡萝卜干(烤箱版) 高薪|零食|烤箱|冰糖|胡萝卜|过火|中薪

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五一小长假，给小朋友做一点无添加的健康零食，软糯香甜的胡萝卜干，漂亮的橘黄色，愿她每一刻的时光都如同彩色蜡笔那样美丽。By 婧文妈妈小食光用料胡萝卜(大) 4根冰糖(可选) 20克>做法步骤

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1、胡萝卜洗净削皮，切成厚度均匀的圆片，大约4毫米左右。

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2、放平底锅里添适量水，不要太多，加入少量冰糖，也可不加，胡萝卜本身就是甜的。

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3、开中小火熬干水分，胡萝卜已经煮熟变软了。

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4、烤盘垫锡纸，摆上煮好的胡萝卜片，烤箱预热140度，大约需要60分钟左右，不同品牌烤箱温度设置会有差别，请自己把握。

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5、这是低温烘烤30分钟的样子，翻个面，再烤30分钟左右，注意观察不要烤过火。

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6、烤至边缘收缩翘起就可以了。

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7、4根胡萝卜烤了2盘，刚出炉是比较干的，密封放置一段时间就会返糖变软。

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8、软糯香甜，非常好吃!小贴士1.请一定是低温长时间烘烤，多观察，烤得不够或者过火就不好吃了；2.制作过程比较费时间，而且出货量少，我是用4根比较大的胡萝卜最后只得到大约100克左右的果干，一会吃完了，可以一次多做点。