女人和孩子要常吃这菜，做成早餐营养好吃，补钙补铁，越嚼越香( 二 ) 导语：冷天

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【第四步】：一种方法做的是甜甜圈，先把面团整理成长条，注意我们醒发好后的面团不要再去揉搓了，只要给它按压整理就行，分成大小均匀的小剂子团圆按扁，然后再用工具在正中间按压取圆，取出来之后剩下的就是一个甜甜圈的样子了，中间的小圆饼也不要丢掉了，直接放在旁边一起烤，
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全部做好之后放入铺有油纸的烤盘里面，二次醒发至1.5倍大，大约要用20分钟，然后在表面抹蛋液和撒白芝麻做点缀，在放入烤箱里面，上下管都调到150度，烤25分钟，这样子烤出来的甜甜圈颜色特好看。
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【第五步】：剩下了一半呢，就给它做成了大麻花辫吐司，先分成三等分搓成长条，再给它编起来，稍微收拢一下放入吐司盒里面，
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等它醒发至8分满的时候，在表面抹蛋黄液撒芝麻，前面一盘面包烤好之后呢，刚好可以烤这一盘，上下管只要调到150度，烤35分钟就行，我这次烤的时候温度调的有点高，所以烤出来颜色比较深，但味道还是不错的。
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悦悦制作小心得：（注意事项）
分享一个挑红枣的小技巧，看红枣蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。手攥着红枣，感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的，是佳品；手感松软粗糙的尚未干透质量则较差；湿软而粘手的，表明很潮不能久贮，这样的红枣买回来之后也极容易产生酒味。
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在制作面包的时候，因为反复揉搓会让面团变得紧张不容易塑形，一定要让它松弛到位才好操作哦。
结语：冷天，孩子爱上这道用红枣做的早餐，松软营养还特香，满满全是料，比包子好吃。
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