腌腊八蒜,别直接加醋!牢记1抓2白,1天变绿,香脆爽口超简单( 二 )
6、1天以后 , 我们的腊八蒜就腌好了 , 颜色翠绿均匀 , 和正常状态下腌制的口感一样 , 一咬嘎嘣脆 , 搭配饺子或者直接腊八蒜炒木耳都可以 , 怎么吃都好吃 。
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用这个方法做腊八蒜 , 不用你提前腌制 , 什么时候想吃都能做 , 记得切掉头尾和“1抓2白” , 除了加盐以外 , 要加入2勺白糖 , 再用手轻轻的抓到大蒜出汗的程度 , 那么就可以在1天之内吃到腊八蒜了 , 喜欢的朋友赶紧试一下吧!
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