自从女儿考上了大学,晒我家两口周末午餐,两菜一汤,夸赞我们伙食真接地气

晒我家两口周末午餐,美味又接地气,女儿:家里的饭菜看着就香
嗨!大家好!又来给大家晒晒我们夫妻两口的午餐了。
这不,又逢周末了,女儿生怕我们为了省吃俭用而亏待自己,又我们来了,让我们把午餐发给她看看。虽然两个人,但难得周末心情好,我做了两菜一汤,还喝了一杯自酿的葡萄酒。女儿看完后竖起了大拇指,夸赞我们伙食真接地气,家里的饭菜看着就香。
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自从女儿考上了大学,家里就我们夫妻两口吃饭了。说实话,孩子刚离开时,夫妻俩天天想孩子,睡不好吃不好。不过,熬了一个月,总算慢慢适应了两个人吃饭的日子。也让我们明白:虽然孩子不在身边,但一定要快快乐乐的生活,好好吃饭,把身体弄好了,才能让孩子不牵挂我们的健康。
好了,话归正传,还是先来给大家晒晒我家的午餐吧!先来一张午餐合影照—两菜一汤。
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第一道菜:青椒炒鸡蛋
去买菜的时候,看见有个菜摊,线椒才卖2块钱1斤,老公说好久没吃青椒炒鸡蛋了,看到线椒就馋起来了。这菜确实下饭,感觉米饭吃起来也香了许多。
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第二道菜:红烧肉炖草菇
买菜的时候,难得遇上卖草菇的,捧起来闻一闻,味道真是鲜美。虽然一斤要10块钱,但是忍不住这鲜味的诱惑,还是买了2斤回家,又去买了点五花肉,中午美美地吃了一顿,真是好吃极了。
做法:1、草菇根部脏的部分用刀削掉,并用淡盐水清洗干净。2、将五花肉洗干净后,切成片状备用。3、将五花肉倒入炒锅中,加入一小勺水,盖上锅盖焖2分钟,翻炒,直到炒出油来。4、放入生抽、老抽、八角、盐、鸡精,开中火炖5分钟。5、炖至汤汁浓稠,肉质熟烂,即可放入草菇继续炖3分钟,即可美美地开吃了。
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最后一道是草菇青菜汤
剩下一些草菇,放了点儿青菜和一个鸡蛋煮汤,味道真是鲜美极了。
做法:1、将洗干净的草菇对半切开。2、炒锅烧热,倒入少许油放入草菇煸炒出鲜味。3、倒入2碗温开水煮开,煮开后,再磕入一个鸡蛋。4、再放入青菜、盐煮开即可关火。5、滴入几滴芝麻油即可。
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这就是我家夫妻两口子的午餐,两个人两菜一汤,不多不少,营养美味还不浪费。
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大家喜欢我家的午餐吗?你觉得这样吃好不好?欢迎来聊聊,也可以晒晒你们家的午餐。
本文相关词条概念解析:
午餐
午餐(又名午饭、中餐、中饭等等),是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,有所谓“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。