又麻又辣的成都干拌抄手，吃一次我就知道还得来萝卜|泡椒|食材|又酸又甜|萝卜条|白萝

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把招牌写在门头上的店
味道真的很成都
菜单正面满满一页全是抄手
没两把刷子谁敢这么整
开了4个月就圈了一大票粉
行了，这碗抄手我麻溜先去吃

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皮薄馅大 + 四川海椒&麻椒 =好吃的麻抄手

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· 城墙根下的小店，专卖麻抄手 ·
「成都学来的手艺」
【又麻又辣的成都干拌抄手，吃一次我就知道还得来】

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推门进去的时候，老板正在准备今晚的抄手，一家三口操持着整个店，忙碌又温馨，让饭饭第一次来就莫名生出亲切感，好像是个经常光顾的老食客般熟悉。

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老板说自己以前三天两头爱去成都寻摸好吃的，对抄手尤其着迷。大概是为了替妞这样的馋鬼省下路费，自己绕着成都找了一圈师傅，学到了麻抄手的精髓，回到西安开了这个店，才刚四个月就攒下了一大批回头客。
「现包现卖，个头超大」

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抄手都是现包现做的，新鲜的馅料塞进皮子里，包好的抄手各个都挺着大肚子，真跟家里似的舍得放料。

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个头顶上饺子的大抄手，一碗10个基本就吃饱了，怕不够可以升级到15个，第一次来先悠着点，这抄手可真的实在的很。

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· 干拌麻抄手，吃过就知道多带劲 ·
「点单NO.1 — 干海椒抄手」

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来这的第一次，干海椒抄手是绝对必点NO.1。刚上桌的时候，干海椒就被腾腾热气熏出辣香味，直窜鼻子，馋得我呀差点放下相机先吃为敬！

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煮好的抄手水沥的很干，防止坨了要拿到手立刻开拌。这一搅才发现，好家伙，红油油的调料都藏在碗底！麻辣包裹住抄手，瞬间变身刺激食欲的小霸王，谁看了能忍住不咽口水！

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咬开抄手，里面新鲜细腻的猪肉馅就迫不及待往嘴里钻，混合着皮子上裹着的麻辣料，辣味在前，麻味在后，回荡在口中没散去的时候还能回一波香。

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