紫米包油条，比寿司还好吃的饭团，做法很简单，好吃不得了紫米包油条

紫米包油条，比寿司还好吃的饭团，做法很简单，好吃不得了
2020年已经开始倒计时了，时间真是太快了，这一年就快要过去了，还有几天就要跟2020年说再见了，要迎来崭新的2021年，这世上所有的事情都在千变万化，食物也是一样的道理，中国的美食文化博大精深，不一样的食材搭配就能碰撞出意想不到的口感，而现在人们的生活水平提高了，人们在解决温饱的基础上也是对美食有了更高的要求。
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在家没事的时候就喜欢研究一些美食的制作方法，总喜欢把一些看似不相干的食材放在一起烹饪，或是炖煮，或是做成小甜品，有成功也有失败，当然我自己也是乐在其中。今天给大家分享一道好吃的营养餐，紫米饭团，用紫米包着油条，看似不相干的两种食材放在一起制作，效果是非常好吃的，比外面卖的寿司还要好吃，而且做法很简单，味道却是好吃不得了。
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紫米的营养价值很高，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，紫米味甘、性温；有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜，可防止紫米因久存而生虫。紫米的蛋白质含量丰富，而且锌、硒等元素也是非常丰富的，具有很好的养生保健的功效，还可以预防很多的疾病。
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【菜品】：紫米饭团
【烹饪食材】：紫米100克、大米100克、油条1根、榨菜适量、肉松适量、咸蛋黄1个
【烹饪步骤】：
1、首先将100克的紫米和大米洗干净之后放入电饭锅中煮熟，就像平时煮米饭一样就可以了。
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2、蒸熟的紫米饭盛出来，咸蛋黄蒸熟，然后将油条对半切开备用。
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3、案板上铺上一层保鲜膜，以免紫米饭粘在上面，然后把紫米饭铺在保鲜膜上面，铺平做成一个正方形。
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4、然后把切好的油条还有肉松榨菜以及咸蛋黄放入在紫米饭上面。
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5、然后用外面的保鲜膜将紫米饭卷起来，一边卷的时候一边捏紧一些，最后将两端用保鲜膜封住，然后从中间切开，这样就可以食用了，怎么样小伙伴们，是不是很简单？大家快来试一试吧。
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【烹饪小贴士】：
1、大家可以根据自己的喜好，来添加食材，也可以放一点海苔，或者是一些火腿肠、黄瓜其他的配料。
2、这个紫米饭团做适合做早餐了，营养丰富关键是简单好做，耗时短，只要10分钟就恩能够搞定了，早上配上一碗粥，这样早上就不用着急忙慌准备早餐了。
3、最后卷起来的时候大家一定要卷紧实了，就像做寿司那样，一边卷一边压紧实了，这样才不会松掉。
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