9、拌完辣椒的盆中还剩下玉米淀粉不要扔 ， 这时候把花生米放进去 ， 再加入半颗蛋清 ， 搅拌均匀 ， 拌成半干的小颗粒即可 。
文章插图
10、把花生米放入油锅中 ， 小火炸2-3分钟 ， 花生米的表面有了硬壳就可以将它抖散了 ， 再炸一会 ， 花生全部酥脆捞出来 ， 放入辣椒中即可 。
文章插图
11、将辣椒和花生米混合均匀后 ， 再加入一大把辣椒面 ， 给它拌匀就可以开吃啦！
文章插图
【下酒菜中的王中王，比花生米要好吃多了，香辣酥脆，老酒鬼的最爱】用这个方法做的香酥脆格外的好吃 ， 芝麻、花生、辣椒自然融合 ， 再加上花生的香味 ， 每一口都超级酥脆 ， 逢年过节 ， 家里少不了这道下酒菜 ， 比只吃花生米要美味多了 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧！

• 重庆人永远吃不腻的不是辣子鸡，而是水煮三国中的这个“温柔将”
• 23岁独居青年的早餐，精致又美味，网友它活成了我梦中的样子
• 「知青岁月」有酒还要下酒菜
• 不可错过的下酒菜经典奶香椰蓉吐司，过瘾
• 23岁独居青年的早餐，精致又美味，网友：它活成了我梦中的样子
• 除夕，来自“中国搜索”家中的年夜饭
• 番茄炒鸡蛋，到底是先炒鸡蛋还是先炒番茄？大厨告诉你
• 如何区别酱香酒中的坤沙和碎沙、翻沙串酒？欢迎酒友一起探讨？
• 炒饭王中王！鸡皮炒饭
• 法国红酒中的AOP、IGP、VDP都是啥？教你看懂红酒等级