导读：嗨 ， 大家好 ， 欢迎来到小圆的厨房 ， 今天分享的是“1把菠菜3个蛋 ， 教你做快手早餐 ， 5分钟就出锅 ， 香软又营养”
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小圆是个上班族 ， 每天忙得脚不沾地 ， 平日都要上班 ， 还要顾着家里的一日三餐 ， 最开始的时候都是手忙脚乱的 ， 不是早餐晚了 ， 就是中午刚做好饭菜 ， 来不及吃上一口 ， 又到了上班时间 ， 随着日子一天一天的过 ， 在这一些失败的中间总结出来了 ， 怎么样让自己不那么累 ， 而且还能在上班和顾家中 ， 两者兼得 ， 像平常家里的早餐 ， 会做一些比较快手有营养的早餐 ， 再搭上一杯预约豆浆 ， 咱们的早餐也就齐了 ， 下边分享今天的快手营养早餐 ， 除去前面处理的时间 ， 从进锅到出锅也就5分钟 ， 所有时间加起来也就十来分钟 ， 感兴趣的不妨来瞧瞧！
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［菠菜鸡蛋饼］
食材：菠菜一把（250克） ， 鸡蛋三个 ， 枸杞一小把 ， 胡椒粉少许 ， 盐小半勺 ， 面粉两勺 ， 油少许
［制作步骤如下］：
1、我们把准备好的菠菜去根部 ， 然后再把黄的叶子摘掉 ， 清洗干净 ， 沥水 ， 喜欢营养更好 ， 口感更丰富一些 ， 还可以再加一些别的蔬菜进去
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2、锅里坐水烧开 ， 在水里面加一些盐 ， 然后再来几滴的油 ， 把洗净的菠菜放进去焯水 ， 去除草酸 ， 时间不用太久 ， 大概30秒就可以了
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3、再把焯过水的菠菜捞出来 ， 放到凉水中泡凉 ， 过水这一个步骤 ， 主要是为了让菠菜不发黄
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4、等到稍微凉一下后 ， 把菠菜的水分挤干 ， 稍微的切碎一点 ， 放入碗中 ， 然后打入鸡蛋 ， 再放入提前泡开的枸杞 ， 不喜欢 ， 也可以不加哈
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5、接着加盐和胡椒粉 ， 将它简单地调一个味 ， 再加入面粉 ， 加一些面粉更容易成型 ， 而且对于新手来说 ， 更容易成功 ， 将它们搅拌均匀
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6、平底锅里拿一些油 ， 把拌匀的面糊体倒进去 ， 用刮刀把表面给抹平了 ， 开最小火煎制 ， 底部定型后将它翻面
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7、直到两面金黄 ， 就可以出锅切块 ， 菠菜鸡蛋小饼就制作好了 ， 是不是非常的简单呢？再来上一杯预约豆浆 ， 咱们的营养早餐就齐啦！
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【一把菠菜三个蛋，教你做早餐，5分钟就出锅，香软又营养】好啦 ， 朋友们！这期的美食教程【菠菜鸡蛋饼】就分享到这里 ， 如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤 ， 请在本文下方的留言区给我留言 ， 看到后会马上给你解答的 ， 如果你有更好的建议或者更好吃的做法 ， 同样也欢迎你在留言区留言分享！当然啦 ， 如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽！我是给你们分享美食的~小圆 ， 感谢你的阅读 ， 我们下期再见！

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