还有摇晃皮蛋，经过摇晃可以甄别皮蛋内部是不是好的，好的皮蛋摇晃后没有声音，不好的皮蛋摇晃有动静，差别明显，大家可以尝试一下。

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【 做凉拌皮蛋时，调料别弄错，有3种调料不可少，吃着不涩口香喷喷】做凉拌皮蛋时，调料别弄错，有3种调料不可少，吃着不涩口香喷喷！你都学会了吗？不妨动手做一份尝尝，学会了家里来客人心不慌。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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• 凉拌海带丝，酸辣开胃菜美味家常菜，清热、爽口凉菜，方法简单
• 过年炸肉丸子，记住一种调料别放，不然炸出的丸子颜色黑还不好吃
• 炒面条又有新口味了，加了青椒和皮蛋，越嚼越香，味道独特
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• 推荐一道凉拌菜，简单易学，清肠减肥瘦得快！
• 擂辣椒皮蛋，口感绵软细化，味道香辣无敌
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• 凉拌拍黄瓜，不要切完就直接拌，多加1个步骤，黄瓜脆爽超入味