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现在大家在平时都喜欢去街上转一转，逛一逛的大家都发现现在走在街头到处都能够看到各种各样的小摊，和店面想买什么的话都是一应俱全的，不管是日用品服饰还是美食等等都有，所以说现在大家在购物的时候都是非常的方便，一出门就能够得到，不像在以前农村的时候要等到几天的时间，等到急事的时候才能买得到，那么今天我要带给大家的文章，就是跟大家说一下，一个大妈在街头卖的这种黄色的水果，外行人吃只吃皮，而内行人吃的时候却只吃籽，这是什么样的水果不知道大家知不知道呢？我们一起来看一下吧。大妈街头卖这种黄色水果，外行人吃只吃皮，内行人吃只吃籽
【 以说很多|大妈街头卖这种黄色水果，外行人吃只吃皮，内行人吃只吃籽】

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就是这个东西，其实很多人看到的时候都会认为这是苦瓜，但是识货的人都说这是水果，这到底是为什么呢？原来大妈卖的这个水果叫做赖葡萄，它的名字叫葡萄，它却不是葡萄。实际上这是已经熟透变黄的苦瓜，因为成熟之后味道香甜，所以说很多人都会觉得这个苦瓜吃起来像水果一样，非常好吃，而且在南北各地这种东西都是非常受欢迎的，这种赖葡萄也叫做金铃子，红娘，每个地方的叫法也都完全不一样。

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一般来说我们在吃苦瓜的时候都是只吃外皮的，所以说很多人都认为这个东西的外皮才会吃，但实力却恰恰相反，任何人吃的时候只吃瓜子，其实这里的味道才是最甜的，本来瓜瓤都是会被扔掉的，但是等到苦瓜熟透之后，里面的紫就会变成红色，吃起来的话就会味道很甜，口感软滑，像是在吃椰果一样。
而这种苦瓜在成熟到一定程度外，皮就会自动裂开，露出里面红嚷嚷的果瓤，形状像是一颗颗的小珠子一样而吃的，就是这么一层红色的外膜，很多人在以前的时候没有吃过这个东西，也不知道它到底怎么吃，像大妈在路边卖的这个，苦瓜其实生意还挺好，5块钱三个几十个一下子就能够卖完了，可见这个东西也是让大家非常喜欢的呢。

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这种赖葡萄不仅吃起来香甜可口，而且营养价值也很高，对身体健康也是非常有好处的，所以说很多人都挺喜欢的，对于很多不敢吃苦瓜的人来说，赖葡萄没有苦味，所以说在平时的时候不喜欢吃苦瓜，也会吃这个东西。