世界这么大,每个地方的文化习俗都不一样,就光谈谈我们中国,不同的一个地域环境,产生的各种文化习俗,饮食习俗都已经是天差地别了,前几篇文章我们谈论了日本的一个饮食与我们国家比较的重大不同,今天我们来看看我们附近的韩国。
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在我们大家对于韩剧的印象是不是普遍性的认为韩国这个国家的美食其实就是泡菜,烧酒比较的出名了?其实他们还有一些对于我们来说是非常有特色的食物,在韩国这些食物就属于美食,在我们的眼里这些可能就让大部分人都无法接受吧。
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第一种是:韩国的烤喜鹊。在我们绝大部分的中国人眼里,喜鹊不是一种食物,他压根就不在我们中国人的食谱里,在古代的时候我们老祖宗还喜鹊看作是一种吉祥鸟,会给我们带来好运与福气,这是一种好事临头的象征,现在还一直受到人们的喜爱,可是在韩国却变成了:喜鹊这么可爱,多加点盐吧!
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第二种是:清国酱。这一道菜不仅仅是在韩国那边流行,在我们国家的朝鲜民族也同样非常喜爱的一道菜。清国酱又名臭酱,烂酱是一种把洗干净的黄豆煮熟过后,用盆装起来用东西包裹着,发酵几天就可以用的食物,这东西对各种癌症有一定的抑制作用,对心脏病和糖尿病,血管硬化还有一定的防治作用,可是个好东西!但是听名字会吓跑好多人。
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第三种是:韩国著名的活章鱼。这种食物其实在我们沿海城市也有牛人好奇,直播尝试过,但是据说这样不好吃,肉都嚼不烂。在韩国活章鱼可是一道非常鲜美的美味,但是我是搞不懂章鱼的洗盘在,他们是怎么吃的(笑哭),看着我都怕,反正我就不敢吃。
【 看着|韩国当地非常有“特色”的美食,游客看着都害怕,网友:打扰了!】
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第四种是:粪酒。韩国的特色,粪酒是用人、狗、鸡、猫之类的动物的大便酿造而成,这东西在韩国很受欢迎,但是据说粪酒是以前韩国从古至今寒愚昧所致,生病看不起病,这类粪酒就是以前的偏方,传了下来。网上描述的粪酒都是特别恶心,类似于混合粪便发酵的腐烂味,一口粪酒回味悠长,嘴巴非两三日之功可以消散的味道。总结就是味道重,但回味长,喝完必吐!
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