中国饮食文化博大精深,因为不同的地理位置,饮食文化上的差异也非常的明显,而有很多美食,本地人非常的喜欢,外地人听到却非常的嫌弃,而这其中的原因,就是这些美食名字,让人没有下嘴的勇气,看看你有没有吃过呢?
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包角布
俗话说“老太太的裹脚布又脏又臭”,只是这样说,仿佛就已经能够闻到气味了。而在上海却有这样的一款早点,叫做包角布,这可是正儿八经的美味。其实包角布跟煎饼果子一样,都是用面糊做出来的,里面加上各式各样的食材,味道又香又有嚼劲,可是却取了这样的一个名字,完全没有煎饼果子听着有食欲。
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苍蝇头
关于这第二样,算是比较经典的美食了,超级美味的下饭菜,原料就是蒜苗、牛肉末,豆豉,干红椒等,在烹饪时全部切成了碎丁,大小跟乱飞的无头苍蝇一样,所以就有了苍蝇头这个名字,听着感觉是黑暗料理,对于懂行的人来说,这道下饭菜的魅力,真的抵挡不住,说它被名字耽误了,还真是一点错都没有。
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鸡屎藤饼
在广东地区,每次一到清明的时候,经常就会做这样的一道小吃——鸡屎藤饼,也是听起来毫无食欲的存在。不过这里的鸡屎,并不是你所想的那样,鸡屎藤是一种野生藤类,捣碎之后拿来做饼,会带有植物的清香,软糯好吃。而且想吃还是要看季节的,可是对于外地人而言,这样的名字没有一点吸引力。
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棺材板
最后这一样可是今天的重头戏,咋一听不仅没有食欲,还有有那么点吓人。其实这是中西结合的一样台湾小吃,外面一层金黄的外壳,是用面包炸出来的,香香脆脆。里面则放的用鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯等做成的馅料,口感很是丰富,大概也是因为样子比较形象,所以才取了这样的一个名字。
【 外地人|容易引起误会的菜名,外地人看到不敢吃,本地人吃的津津有味】不知道你们在生活中,有没有有碰到过名字比较奇葩的美食呢?
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