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家庭版的肠粉小贴士：1、肠粉用水搅匀以后，如果做的时候感觉黏黏的，加点粉，感觉硬硬的加点水。2、盘子上一定要少刷油，刷多了粉浆会流动。3、粉浆稍微一定型，放入鸡蛋液看起泡泡就是好了。4、刮板上刷点油，防止粘，从一头推动。谢谢所有的亲们，今天的美食就到这里。还有原创不易，老太太我今年快70岁了，剪辑拍摄啥什么的，和年轻人相比还是有些差距，不过也希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们，多提宝贵的意见和建议，我们一起研究一起学习和制作，共同进步。期待各位亲们点个关注吧，拜谢。最后老太太做个视频不容易，所以请盗文的亲们高抬贵手放过我吧，给老太太留点生存空间，多谢了。
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