分享菠菜的凉拌新吃法，鲜香爽口，营养好吃，适合孩子的家常菜大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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在我们的日常生活中，相信很多家长都知道菠菜中的铁元素对于孩子的身体非常有好处。
虽然对于常态美食的烹饪来说，菠菜在很大程度都是炒着吃或者煮汤喝。
【分享菠菜的凉拌新吃法，鲜香爽口，营养好吃，适合孩子的家常菜】但对于笔者来说，如果能让菠菜尽可能的减少烹饪时间，相信一定能诞生出更美味的菜肴。
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也正是因为伴随着这样的思考，笔者特意做出了一款关于菠菜的凉拌美味。
而且为了增加这款美食的营养，笔者把鸡蛋，黑木耳，洋葱，胡萝卜搭配其中，做成了一款让孩子非常爱吃的凉拌美味。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：什锦凉拌菠菜。
【准备原料】：泡发好的黑木耳50克，胡萝卜一根，洋葱一个，鸡蛋三个，菠菜160克，甜辣酱两勺，香醋一勺，生抽一勺，白砂糖三克，盐和鸡精各半克。
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第一步：首先我们把胡萝卜、洋葱、黑木耳分别切丝；鸡蛋打散于碗中备用；菠菜清洗干净。
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第二步：把准备好的鸡蛋液倒入三成油温的油锅中，全程中小火煎制，左右摇晃，让鸡蛋液形成一块直径不低于15cm的鸡蛋饼，煎至正反两面凝固之后，取出铺在砧板上，适当放温后，切成鸡蛋条备用。
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下面这张图您可以作为一个参考。
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第三步：锅中准备300ml的沸水，加入少许的食用盐和食用油，稍微搅拌几下，把菠菜放入其中，大火水煮两分钟左右迅速捞出，过一下凉白开控干备用。
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第四步：之后把黑木耳丝倒入煮菠菜的水中，焯水三分半钟捞出控干。
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第五步：最后准备一个盘子或一个碗，把处理好的食材全部倒入其中，加入准备好的生抽，香醋，甜辣酱，白糖，盐，鸡精，均匀翻拌一分钟即可食用。
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相对于今天这款美食来说，如果能在成品之后撒上一些熟白芝麻，口感一定会更加好哦。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。