前言:饺子包好,别直接放冰箱冷冻!多做2步,冻再久不粘连,煮时不开裂!
【饺子包好,别直接放冰箱冻!多做2步,冻再久不粘连,煮时不开裂】一说到冻饺子,大家在这个季节是最为熟悉的,尤其是在冬季的时候,天气比较寒冷干燥,温差比较大,在这个时候,家家户户基本上都会有包饺子的习惯,那么很多人可能一次性包的饺子非常多,就会直接放进冰箱里面保存起来了。
文章插图
那么今天呢,小编就要跟大家泼一盆冷水了,我们正确保存饺子的方法,并不是直接放进冰箱里面保存,而是还需要多做这两步,这样我们保存好的饺子才不会出现开裂的情况,方法和步骤都是非常简单的。饺子包好,别直接放冰箱冷冻!多做2步,冻再久不粘连,煮时不开裂!
文章插图
第一点,我们将饺子包好之后,一定不要直接放在放在桌子上或者盘子上面,这个时候我们一定要在我们放盘子或者桌子上面,撒上一层干面粉,这样的话可以使得饺子不会出现粘连的情况,而且摆放饺子的时候,大家一定不要将饺子摆放得太近了,这样也会出现互相之间粘连的情况。
文章插图
而且我们一定要记得再将饺子都摆放好之后,还需要在上面撒上一层干面粉,然后再放进冰箱里面冷冻。
第二个,将饺子冻硬之后,打击一定要记得将饺子取出来放进袋子里装着再放入冰箱冷冻,这样饺子才不会出现粘连的情况哦,而且我们在煮饺子的时候也不会出现开裂或粘锅的情况。
文章插图
所以,以上这两个方法就是小编今天跟大家分享的关于在饺子包好之后不要直接放进冰箱里面还需多做的这两步。
我们在将饺子取出来的时候,大家一定不要直接将冻饺子放进锅里面开始煮,这个时候我们一定要先将饺子给解冻一下,然后,再放进锅里面开始煮,这样煮好的饺子才会更加好吃,有营养价值,口感会更好哦!
文章插图
- 炖羊肉时,有人先焯水,有人直接炖,大厨:全都不对,教正确做法
- 芹菜馅的饺子,里面除了放肉,别忘了放点它,鲜嫩爽口一点不油腻
- 冬天,香蕉别直接就吃,加3个鸡蛋,教你拿手绝活,松软香甜
- 炸鲫鱼时,有人裹面粉,有人直接炸,都不对!教您正确做法,真脆
- 做炸酱面,不能直接炒酱,大厨手把手教你做,味道正宗,香气扑鼻
- 不管炖什么骨头汤, 万万不要直接加水煮, 多加1步, 汤汁奶香浓稠
- 饺子好吃调馅是关键,萝卜香菇多加1物,无肉无蛋,也鲜美多汁
- “西兰花”有人焯水!有人直接炒!酒店大厨说这样做,又脆又入味
- 饺子皮一个个擀就外行了,只需一个矿泉水瓶,1分钟能做100个
- 炒牛肉直接下锅就错了,少了这一步,炒出来的牛肉肯定不会好吃