孩子爱吃烤鸡翅,不用油炸,微波炉轻松搞定,香酥可口,太美味了

【孩子爱吃烤鸡翅,不用油炸,微波炉轻松搞定,香酥可口,太美味了】孩子爱吃烤鸡翅 , 不用油炸 , 微波炉轻松搞定 , 香酥可口 , 太美味了
天冷了 , 胃口却好得不得了 , 总是看啥都想吃 , 昨天看见电视上广告在吃炸鸡 , 就馋得流口水了 , 于是就想着这几天一定要自己做 , 其实鸡身上最好吃的部位应该就是鸡翅了 , 我们的土话就是说鸡翅是活肉 , 因为是长期需要运动的肉 , 所以口感是特别好的 , 很有韧性 。
孩子爱吃烤鸡翅,不用油炸,微波炉轻松搞定,香酥可口,太美味了文章插图
我家孩子特别喜欢吃炸鸡翅 , 烤鸡翅这类的油炸食物 , 但是冬天本来就缺乏运动 , 再总是这样油腻的食物 , 会给肠胃带来负担的 , 于是就用微波炉来做烤鸡翅 , 没想到很好吃 。
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平时大家吃香酥的脆皮鸡翅通常都是油炸的吧 , 其实油炸过的食物表面被油脂包裹 , 含有大量的油脂和脂肪酸, 不仅热量大增而且不利于我们消化 , 长期食用的话会使胆固醇的水平升高 , 对我们的健康是百害而无一利的 。 其实想吃香酥的鸡翅可以用家里的微波炉来做 , 不需油炸 , 更加健康 , 而且也非常香酥美味的 。
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在家就用一个微波炉就能轻松搞定 , 太简单方便了做好的鸡翅香酥可口 , 太美味了 , 不用油炸 , 没有油烟 , 快来试一试吧 。
【菜品】:微波炉烤鸡翅
【烹饪食材】:翅中12个、生抽适量、大蒜适量、蚝油1勺、蜂蜜少许、黑胡椒适量、姜片适量、料酒适量、一次性筷子、面包糠适量
【烹饪步骤】:
1、准备好要用的食材 , 鸡翅洗干净 。
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2、在每一个鸡翅的表面改上几刀 , 这样更好入味 , 或者大家也可以用牙签扎几个小孔也行 , 只要是方便入味就可以了 。
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3、处理好的鸡翅放在碗中 , 然后加入料酒、生姜、大蒜、生抽、蜂蜜还有适量的黑胡椒然后将鸡翅抓拌一下 , 腌制20分钟左右 。
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4、腌制好的鸡翅放入面包糠中滚一下 , 让每一个鸡翅全部沾满了面包糠 , 如果觉得不会太好操作的话可以先将鸡翅裹上一层蛋液 , 这样再裹面包糠就可以了 。
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5、耐高温的烤盘 , 然后准备4根一次性的筷子 。
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6、将做好的鸡翅串再筷子上面 , 一然后放在烤盘上面 。
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7、做好之后放入微波炉中 , 高火6分钟 , 如果是正常的火候的话大家可以试探这时间 , 3分钟打好之后再打3分钟 , 这样知道鸡翅完全成熟了就可以了 , 做好的鸡翅取出来淋入一些番茄酱就可以开吃了 , 真的是太好吃了 。
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【烹饪小贴士】:
1、放入微波炉的时间大家要自己掌握好 , 可以试探这时间来做 , 知道完全熟透了就可以了 。