此研究摘自 NSCA运动营养指南
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我们可以说 补充支链氨基酸
对于疲劳并没有广告宣称那么大的效果
甚至可以说是没效果
好了 很多人会说....bcaa就真的一无是处吗？
一点用处的都没有吗？
当然不是了 它好喝啊..(某大叔说为了喝bcaa才训练)
bcaa这个好处 理论上是存在的...
就像是国足理论上是可以出线的...我理论上是能上清华的...（清华分数671 我差一分 考了67）
从理论上讲 摄入bcaa是可以刺激蛋白质合成的
主要是亮氨酸在其中起了作用
当血液中的氨基酸浓度尤其是亮氨酸浓度提高时
蛋白质合成会提高
但是蛋白质合成提高并不能代表其就能发挥作用
支链氨基酸在研究中发出的效果还是比较模糊
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有的研究中确实显示其作用 不过较模糊
在实验过程中 ， 研究人员给被试小白鼠喝的水里加入了这3种氨基酸 ， 结果发现它们的寿命平均达到了869天 ， 而普通小白鼠则只能存活大约774天 。 也就是说 ， “支链氨基酸”使小白鼠的生命延长了12%
而且 其实在日常生活中 支链氨基酸比比皆是 你吃的大部分食物都含有支链氨基酸
各种肉类都含有大量的支链氨基酸
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食物中亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸的含量
如果不是饮食上特别缺乏 或者非常严格素食主义
是真的不需要额外进行支链氨基酸的补充的
所有高蛋白质的食物 都会含有支链氨基酸
因为其就是组成蛋白质的一部分
单单补充支链氨基酸并没有补充高蛋白质食物
比方说蛋白粉的效果好
它的好处大多还是处于理论阶段或者是安慰剂效应
包括很多人说支链氨基酸在有氧运动尤其是耐力运动中补充效果最好
在30千米越野跑前后 研究者分别记录受试者分别补充了
支链氨基酸 蛋白质 两者混合物 安慰剂
补充支链氨基酸确实会提高图像认知能力
而补充安慰剂的 图像认知能力却大打折扣
另一项研究表明补充支链氨基酸对跑步速度较差的选手有帮助 有趣的是 支链氨基酸对心理上可能会有一定帮助
此实验摘自 NSCA运动营养与健康
我们利用科学的角度去观察事物 相对来说支链氨基酸的作用确实不像很多广告宣传的那么大 它的作用在可证的情况下还是比较模糊的 一项实验并不能说明什么 但是那么多的实验都显示
支链氨基酸的作用相比之下还是心理安慰剂效应多一些
真的能证明支链氨基酸有效作用的实验少之又少
这就像是中药里的偏方 有时对少数人确实有用 （个体差异）但大多时刻 它还只是个没用的偏方
首先很多职业运动员包括健美选手进行补充 第一是它没有坏处 还有可能有一定的好处一名竞技型运动员可能对某些药物有明确副作用但能提高成绩都能置之不理去使用 更何况没坏处 还可能有好处的氨基酸呢
第二 是一些商家利益驱使的广告宣传请一些大神代言造成很多小白觉得不喝这玩意就无法训练似的当然如果你喜欢喝 它也并没什么坏处很多饮料 都宣称有抗疲劳 安眠 恢复等等作用剖析起来还是人们对自己健康日益看重
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就连可乐都出现膳食纤维无糖版
某德基还推出牛油果鸡腿堡 牛油果是有很多好处 很多健身达人喜欢它 可是配上汉堡你还真的能说它是健康食品吗