并应在健康专业人士或医生的指导下科学地进行 ， 以便于追踪并监督你身体的生化数据情况 ， 以免产生不良影响 。
05 从忍受饥饿 ， 到享受饥饿刘乂鸣表示 ， 三餐都吃 ， 一顿不吃饿得慌 ， 那是“排斥饥饿” 。 很多人往往任何一点点饿都必须要吃 ， 时间一到 ， 也一定要吃 ， 很多时候吃得莫名其妙 ， 其实并没有饿 。
“定时定量”时间一到就叫我们去吃饭 ， 那是大脑骗我们的 ， 试着训练大脑 ， “下一餐再吃”看看会怎么样 。
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对你的饮食做减法 ， 对你的身体而言反而是赚到了 ， 吃很重要 ， 但不吃更重要！
就像老虎和狮子往往在最饥饿的时候开始捕食 ， 而那时它们的头脑最清晰 ， 最聪明 ， 眼睛也最明亮 ， 思维也最缜密 。 它们的这种能力并不是来自于能量 ， 而是肾上腺素 。
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图源：网易
其实 ， “耐饥”在动物界并不稀奇 ， 比如大白鲨就可以维持几周不进食 ， 但它们越久没吃一顿饱饭 ， 它们的狩猎技能就越强 。
在饥饿的时候人体会进入一个“生存模式” ， 让你的perform(执行力)达到最高点 ， 而吃太饱永远没有机会激发这个肾上腺素 。
06 吃什么最健康？“不要糖 ， 不要淀粉 ， 不要果糖！”因为高碳水的食物会使得体内糖过剩 ， 过剩的糖一方面会导致体内血糖过高 ， 炎症加剧 ， 另一方面也会被转化成脂肪囤积起来 。
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血糖常年居高不下 ， 身体负荷逐渐加重 ， 许多像肥胖、2型糖尿病等慢性疾病就会逐渐爆发 。 而长期的高果糖则会加剧肝脏负担 ， 造成脂肪肝 。
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图源：搜狐
那么到底应该吃什么呢？对此 ， 他推荐吃丰富的健康油脂 ， 足量的肉类 ， 以及一些绿叶蔬菜 ， 这与低碳水饮食不谋而合 。
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比如鱼肉、牛肉、鸡肉以及猪油、黄油等脂肪你都可以放心吃 ， 因为脂肪对胰岛素的影响为“零” ， 零波动 ， 而且肉类的营养密度高 ， 还能提供足够的饱腹感 。
写在最后我们人类吃三餐的历史 ， 其实也是非常短的 ， 这种“三餐定时定量”的习惯真正普及到社会各阶层也不过是近百年 ， 越早人类越少餐 。
就像刘乂鸣说的 ， “我会晕 ， 但不会倒 ， 我会饿 ， 但不会死 。 ”其实断食并没有你想象中那么的不可思议 ， 少吃一餐也并不会怎样 。
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但是断食的方法一定要是适合自己的 ， 并且循序渐进很重要 ， 不要在一开始就选择极其严苛的方式 ， 你可以搭配低碳水饮食从较容易接受的16/8或5/2的间歇性断食法开始 ， 并在专业人士的指导下进行 。
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<<<回顾参详《断食与长寿》
当它成为一种习惯 ， 一种你可以终生遵从的饮食节律 ， 成为让你更健康的一种生活方式时 ， 这反而会让你的身体更轻松哦 。 断食可是科学界公认的唯一有效延寿、冻龄的方法！
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撰文 / 编辑 / Rocky
部分图片来源网络
参考资料：
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