那您说 ， 10个我吃不饱 ， 怎么办？可以搭配一些小凉菜啊 ， 比如芹菜拌木耳 ， 凉拌黄瓜 ， 和小菜一起吃 ， 这饱腹感就有了 ， 就不容易饿 。
而且饺子搭配蔬菜 ， 蔬菜可以起到控制血糖的作用 ， 这样血糖就也能高枕无忧了 。 一举两得！
04调料加醋 ， 不喝饺子汤
醋我们以前说过 ， 是很好的一个食材 ， 饺子配醋那是绝配 ， 一来醋可以降低主食中碳水化合物的吸收速度 ， 辅助降低血糖 ， 二来醋的有益成分对血管有很好的保护作用 。
所以 ， 糖友吃饺子 ， 最好多放些醋 ， 这样血糖就更加稳定了 。
最后提醒大家 ， 尽量不要喝饺子汤 ， 因为汤里含有淀粉水解物糊精 ， 人体吸收快 ， 会增加血糖上升的峰值！“原汤化原食”这种说法不适合咱们糖友哈！
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05数量10-15只 ， 只煮不煎
这一顿饺子宴 ， 说到这儿 ， 您流口水了吗？如果还是没吃够？那好吧 ， 再奖励一个 ， 把饺子皮去掉 ， 但吃两口馅料 。 这个办法您也学会了！这回满足了吧？得嘞！吃饱了洗碗去 ， 正好活动一下 。
再强调一下 ， 好多老年人习惯每次包一大堆饺子 ， 冬至后的几天天天吃 ， 这其实不好 ， 一来速冻食品食材不新鲜 ， 营养受损大 ， 二来饺子这食材还是挺升糖的 。 您看一口一个 ， 馅剁得细 ， 几乎不用咀嚼 ， 一盘子几口就进肚子了 ， 比起米饭配炒菜 ， 饺子的升糖速度还是挺快的 。 所以别顿顿吃 ， 天天吃 。 尤其有些人还喜欢换着花样吃 ， 弄个油煎饺子 ， 吃起来特香 ， 但您想想 ， 这种烹饪方式不是又增加了油脂的摄入吗？
油的热量好高啊 ， 1克油25千卡热量 ， 如果按25克(半两)的用油量 ， 则又额外增加了9千卡×25克=225千卡的热量 ， 所以 ， 最好别吃油煎饺子 。
最后 ， 祝各位冬至快乐 ， 阖家安康！

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