哪些食物可以补充益生菌和益生元?
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益生菌主要存在于酸奶、奶酪、纳豆、豆豉、腐乳、泡菜等发酵类食物中 , 不过酸奶建议选择无糖的 , 奶酪建议选择低脂的 , 豆豉、腐乳建议选择低盐的 。
【哪些食物可以补充益生菌和益生元?】除了通过食物获取益生菌 , 新鲜的蔬果中也含有各种益生元 , 保证每天吃1斤蔬菜 , 吃200~350克水果就能给肠道有益菌提供丰富的食物 。
中医经典《皇帝内经·素问》论述:“五谷为养 , 五果为助 , 五禽为益 , 五菜为充 , 气味合而服之 , 以补精益气 。 ”全面而合理的膳食营养 , 即平衡饮食 , 才能维持人体健康 。
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肠道微生态研究院 。
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