今天是冬至后的第一天
冬季属阴 ， 这时候阳气不足
女士这个时候气血虚弱容易出现精神不振
面色萎黄有气无力
所以需要在这个时候补充气血
今天就来介绍一款滋阴养血的靓汤
茶树菇熟地煲乌鸡养血滋阴 补肾活络
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• 茶树菇

中医认为茶树菇具有补肾、治腰酸痛、健脾等功效 ， 是高血压、心血管、肥胖症的患者理想的食品 。 在西医研究中发现 ， 茶树菇所含有人体所需的18种氨基酸 ， 可以调高人的免疫力等等 。
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• 当归和熟地

中医认为 ， 阴血同源 ， 养血滋阴应该同步进行 ， 当归补血 ， 熟地滋阴 。 当归补血活血 ， 适用于血虚引起的面色苍白萎黄、月经不调、血虚血滞、倦怠乏力、头晕目眩、心悸失眠；熟地滋阴补血 ， 可用于阴血虚的腰膝酸软、月经不调等等 。
两者搭配 ， 在滋阴的同时补血 ， 调节身体 。
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【今日靓汤（茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络）】【材料】干茶树菇50g ，当归10g ，熟地20g ，红枣20g， 乌鸡（竹丝鸡）半只， 生姜3片
【做法】将裁量放进锅中 ， 大火煮沸转小火煲1小时 ， 即可食用 。
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