人间烟火|最暖的冬日，不过一碗人间烟火! 荷西|热气|汪曾祺|冬天

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不知不觉，又到了冬天，看着天气预报里不断下降的气温，知道难熬的日子又要来了。
冬天，仿佛做什么都提不起兴致，除了雪，能让人期待的，大概也就剩一顿热腾腾的饭了吧。
书中说：寒冷，就是为了让我们懂得，温暖是多么的珍贵。
天寒地冻，一碗热粥，一盘热菜，就是最大的幸福。
文章：古典君 | 图：网络
转载编辑 | 田艺苗的田
01
冬天，要把日子过得热气腾腾
天一冷，
便盼着春天快点到，
无比怀念那温暖的日子，
殊不知冬天也要把日子过得热气腾腾的，
这才是能力与本事。
汪曾祺说：
“四方食事，不过一碗人间烟火”
红尘俗世的滋味，其实就是烟火气。
那是一碗热汤面的软糯，
是一锅饺子的鲜美，
是炉子上腾腾的热气，
是砂锅里的沸腾的汤汁。
再多崇高的理想，
最终不过是回归生活，
踏踏实实过日子。

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冬天人容易犯懒，
很多人剩菜剩饭随意热一下便继续吃，
或点份外卖，到家已半冷不热......
下雪天，温一壶酒，
亲手做一桌热气腾腾的饭菜，
打开电视机，一边看新闻，
一边同家人们享受美食，
亦或是和朋友们小聚一场，
何尝不是一种享受？
梁实秋说：
“我们中国人讲究吃，是世界第一。”
讲究吃的人，往往更懂生活，
他们总能把平淡无奇的日子，
过得兴味盎然。
寒冷放大了食物的温暖，
在这个时节吃上热乎乎的饭菜，
便显得格外温馨，
内心也无比满足。
饮食就是最真切的生活，
看着饭桌上热气腾腾的食物，
只觉得生活也跟着热闹起来。

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02
冬天的温暖，从一碗热汤开始
《传家宝》里有这样一句话：
凡早起空腹，不可往外。
或天行时疫，或入病家，尤当谨慎。
必须吃些饮食，而后治事。
如果人是一台机器，
那么早饭，便是打开机器的开关。
上学时，一直是走读生，
每到冬天叫醒我的，
不是闹钟也不是梦想，
而是妈妈精心烹制的早餐。
一碗蛋花汤，新烙的玉米饼，
刚从蒸锅里拿出来的小笼包，
冒着热气的八宝粥......
说不上多豪华美味，
但在这个寒冷的季节，
却是饱含对生活无限热爱和渴望的一餐。

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那时候最喜欢用汤碗捂手，
一碗汤下肚，手暖了，
胃暖了，心也暖了，
【 人间烟火|最暖的冬日，不过一碗人间烟火!】人也跟着神清气爽起来。
走到学校门口，
丝毫不觉得冷，
看着那些睡眼惺忪瑟瑟发抖，
拿着饼干充饥的同学，
只觉得自己格外幸福。
成年后，
冬天经常因为赖床放弃早餐，
行走在城市街头，
那种透心的寒冷，
实在是难熬。
这时便无比怀念学生时代热乎乎的早餐，
我想，这时候如果有人
能为我煮一碗蛋花汤，
那些生活中的烦恼与艰辛，
大概都会随着那腾腾的热气，
一起烟消云散了吧。

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慢品人间烟火色，闲观人间岁月长，
吃饭，不仅是为了果腹，
更是期待一份温暖，
冬天冒着热气的早饭，，
不仅温暖身体，更给予力量