民俗|冬至吃饺子与谁有关？24节气中，为何民间认为“冬至大如年”？( 二 )

而画九九消寒图除了风雅之外，更是对恶劣环境的一种心理抵抗形式。
这个高雅又别致的习俗，源于何时、何人呢？
查阅资料， “源易缘”发现，九九消寒图最初出现始于民族英雄文天祥。
文天祥是南宋时期的著名政治家、文学家，爱国诗人……

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当时文天祥被流放边地，后又押解到北京，身为南方人的文天祥在北方冰天雪地中，画下81个格子，每天涂抹一格，期待熬过寒冷的冬天，能够重获自由。
但为了坚守民族大义，他毅然拒绝了元朝大汗忽必烈高官厚禄的诱惑，慷慨就义。
为何古人将冬至认为是一年中最重要的节气，甚至有“冬至大如年”的说法呢？结合中国传统文化， ”源易缘“认为，主要有以下几点原因：
一、冬至为24节气之首，也是冬季最重要的节日。
冬至节在农历的11月份，古人称其为”仲冬“ 。是四时八节之一，被视为冬天三个月中最大的节日，也是24节气中最早制定的一个节气。所谓斗柄指“北” ，天下皆冬。指的正是北斗七星指向了冬至节地支“子”位时。

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古人用《周易》64卦体系代表着自然界的阴阳消长转化规律，配合卦象、方位、时令、干支为一体，其中：地支“子、午、卯、酉”为天地四正之位，自子至亥，以成东、西、南、北位，而“子和”午“ ，又代表为阴阳之极。
二、天地四极由阴转阳，一阳初生的重要季节。
"吃了冬至面，一天长一线" 。过了冬至，白天时间渐长，一天比一天延长，夜晚逐渐变短。
虽然冬至标志着寒冬季节的到来，阳气回升，是一个节气循环新生的开始，故是一个大吉之日，应该值得庆贺。
因此人们说，冬至阳气起，君子道长，故贺！
三、冬至节由来已久，习俗较多。
冬至节，最先由帝王宫廷中兴起，再转由上层社会的达官贵人，跟着效仿，后来，才慢慢流传到了民间。

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据相关文字资料显示，冬至节距今已有2500年的历史，有“冬节”、“长至节”、“亚岁”之称，后又演变成为了一个民俗节日。
【民俗|冬至吃饺子与谁有关？24节气中，为何民间认为“冬至大如年”？】四、古人对冬至节相当重视，形成了独特的冬至节令饮食等传统文化。
冬至的文化中，民间流传有”肥冬瘦年“、意思是说冬至像过年一样隆重。
古时候，有些地方还会专门放假一天，而冬至节的这一天，古人也称为”冬除夕“ 。

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为了区别与春节前夕的”辞岁“ ，冬至的前一天被称为”亚岁“ ，表示”年“ ，还没过完，但已经长了一岁。
同时，关于冬至的饮食文化中，还有：“冬至混沌夏至面” ，人们在这一天会吃馄饨、汤圆、饺子、米糕、豆粥等，还美其名曰：“吃冬至肉”、“献冬至盘”、“供冬至团”、“馄饨拜冬”等。
五、冬至节祭祀天地祖先，以表达对天地自然的敬畏，对老祖宗的缅怀。
阴极之至，阳气始生；日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。春秋时期，先贤们用土圭测太阳，测定出了冬至，时间位于每年阳历的12月21日到23日期间。