山东女子学院后勤管理处生活服务中心举办第四届“厨王争霸赛” 12月17日下午

12月17日下午，山东女子学院后勤管理处生活服务中心举办第四届“厨王争霸赛” 。校长盛国军，副校长贺兴利出席并担任评委，学校餐厅的12支代表队参赛。
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本次厨艺大赛，以营养、健康、科学、创新为宗旨，以“勤俭节约反对浪费”为主题，旨在宣传科学、健康的饮食观念，推崇尊重劳动、节约资源的理念。
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比赛现场气氛热烈，各参赛队的2名参赛队员在10分钟内完成两道特色熟食的制作。选手们各自发挥专长、展示绝活，充分展现了多年的烹饪功底与素养。他们以精湛的技艺，融合生活之美，用心烹饪，形神兼具的雕花、别具匠心的摆盘、行云流水的刀工，寻常的食材被赋予了不一样的魅力，为大家带来了一场视觉与味觉盛宴。
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12名评委和广大师生员工现场品鉴，评委按照公平、公正、公开原则，依据刀工、香味、口味、色泽、卫生五个方面进行评判打分，最终评选出一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名。
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贺兴利对比赛给予充分肯定，并代表广大师生对餐厅一线工作人员表示衷心地感谢和亲切的慰问。他指出，每位从业人员都是幕后默默奉献的英雄，是最美的女院人。
（据山东女子学院）
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