天气越来越冷,冬补赶紧行动起来吧!想要好吃又不长肉,食材选择也很关键哦!天冷了,给孩子做一些温热滋补又营养的食物,这样才能让孩子的体质和抵抗力增强,在寒冷的冬天里不怕冷少生病
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材料鲩鱼肉300克泡椒50克香葱1棵生姜1小块大蒜5瓣淀粉适量食用油500克(实耗30克)香油3克酱油3克高汤1/2大匙料酒6克胡椒粉3克精盐3克味精1.5克
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步骤1.生姜洗净切片,蒜、葱、泡椒切末;2.鱼肉洗净切丁后加胡椒粉、盐、料酒、淀粉拌匀腌制;3.油温升至六成热时,放入鱼肉丁,炸成金黄色捞起;4.锅内留少许油,加入泡椒、生姜、蒜、葱段炒香,加入高汤烧开,将炸酥的鱼肉丁倒入锅内,再加入胡椒粉焖5分钟,最后加料酒、味精、酱油、香油翻炒片刻,盛盘即可。注意汤汁鲜美,肉质鲜嫩。此菜也可做成麻辣味或其他口味。
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育儿之路,历经万难。每一对辛苦育儿的父母,都值得被温柔以待。孩子发育所需要的营养素,不在于限定某种特定成分的多少,而在于营养均衡。如果拔苗助长,过早或是过多地给孩子增加不必要的营养,只会给孩子尚未发育的身体增加负担,甚至造成营养过剩。想了解更多育儿饮食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞收藏或分享给更多的人!?
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