冬至包|冬至除了饺子你还知道几个节令美食？饺子|美食|节令|牛娃|艾草|冬至|中薪

冬至大如年！
冬至不吃饺子会冻掉耳朵？
除了饺子，你还知道哪些冬至的节令美食呢？
一起来看看吧！
1、简阳羊肉汤推荐平乐古镇的碗碗羊肉。

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还蛮喜欢这个小镇的，沿江而建的吊脚楼很有味道。这里元旦节会举办2021中国成都国际汉服节，到时候江上有放河灯的活动，还有我最喜欢的全甲格斗表演等等。

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现在去平乐，已经完全找不到它先前被洪水损坏的痕迹了。

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2、福建冬至包福建龙岩有种三角形糕点名为“冬至包”。

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面皮呈现出来的绿色是艾草叶的颜色，主料为糯米粉，馅料为梅菜、冬笋、五花肉，吃起来是咸味的。形状有三角形和椭圆形两种。包好之后放到蒸笼上蒸20分钟。
一口咬下去会漏油，油脂压制了梅菜的涩，而艾草叶的清香又正好中和了油腻的感觉。
冬至包在过去是用来祭祖的，现在福建龙岩人依然沿袭了这一传统，到了冬至这天都要蒸上一笼冬至包。
3、台州冬至圆在浙江台州临海，有一种冬至美食叫“擂圆”，当地人也叫它“冬至圆”。冬至圆有咸有甜，馅料种类多样，一般有咸肉、虾肉和野菜肉末馅，鲜香软糯！

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【 冬至包|冬至除了饺子你还知道几个节令美食？】
4、张掖牛娃子饭听着是饭，实际上是一种面食。将和好的面制成特殊的形状，煮熟后与炒好的臊子烩在一起，就是一大锅牛娃子饭。

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吃了牛娃子饭，家里孩子成为别人眼中的牛蛙。

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5、汕头戈饭汕头达濠有一种特色美食叫戈饭，是用新鲜煮熟的米饭和各种配料拌在一起的饭，有点像韩国拌饭，吃起来软糯鲜香。
戈饭标配的土豆和花生是它的精髓，能让整碗戈饭吃起来非常香。在达濠，立冬时达濠子女为了表达孝敬之意就会做戈饭给父母吃。

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你的家乡冬至都吃什么呢？欢迎在评论区留言，让大家伙儿也长长眼。

冬至包|冬至 除了饺子 你还知道几个节令美食？

冬至包|冬至除了饺子你还知道几个节令美食？