一般祭祀的用品大多用鱼和羊肉。有些特殊的宗族举行祭祀活动,可能会用到整猪、整羊、整鸡、整鸭等食物,从而表示自己心愿,达到祈福消灾、财运亨通的目的。
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另外大年初二,是女方回娘家的日子,夫婿要陪同回门,且要带上礼物,礼物不能成单数,以双为吉利。按习俗来说,这天在民间还被称为“迎婿日”。古时候有商贩贩卖财神雕像,如果不想买或者家中已经有神像,可以说家中已有,且莫说不要,要不然怕触怒了财神,导致财运大减。
【 为啥|俗语“头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”,为啥这样说】猪日这天是大年初三,是中国传统民间传说中女娲造猪的日子,因此人们习惯在这一天里不杀猪。根据占岁来看,如果当日天气好,则当年的猪会长得膘肥体壮,主人家自然喜上眉梢。如若当天天气阴沉,则寓意今年的猪肯定“体弱多病”,不易成活。
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羊日是大年初四,这天为禁忌吃羊。另外这一天是祭拜灶神,迎接灶神的日子。秦汉以前更被列为主要的五祀之一,和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安 灶神之所以受人敬重,而灶神除了因掌管人们饮食,赐于生活上的便利之外,灶神的职责,是玉皇大帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。
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传闻中灶神左右随侍两神,一捧“善罐”、一捧“恶罐”,随时将一家人的行为记录保存于罐中,年终时总计之后再向玉皇大帝报告。
所以人们在初四这天,为了迎接灶神的归来,人们会在厅堂摆上贡品,并且烧上金纸、神马(印有马的纸)、燃放鞭炮等,以求得平安吉祥。
牛日这天是大年初五,这天是女娲创造牛的日子,所以不能杀牛。这一天最为重要,因为这天是迎财神的日子,所以在初一到初五之前,没有倒掉的脏东西,都会被清理出去,这种行为被称为“送穷出门”,也被成为“破五”,因为初一到初四之间禁忌都可以去打破。
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而且民间有“抢路头”习俗,意思是在初四晚上,备上香烛、糕点等祭祀用品,为了能够争得好的彩头,所以各家各户都会积极的准备,为的就是家人能够祈祷消除灾害、求吉纳福、财运亨通。
马日这天是大年初六,古称挹肥。由于初一至初五很多垃圾不能清扫,特别是厕所内的。所以初六这天会进行大扫除,并且祭拜“厕神”,这种行为被称为“挹肥”,由于生活水平有限,这种习俗在农村还有流传。
这一天有些地方民俗是认为人们会下田备春耕,这一日有些地方习俗还会“送穷”,将家中的穷气、穷鬼送走。当然!送穷并不能随意的“送”,韩愈的《送穷文》曰:“结柳作车,引帆上墙”,意思大致是说,送穷的时候要象征性的做一辆“车船”,还要给“穷鬼”做上干粮,以防穷鬼因为招待不周返回。
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至于为何要在马日这天送穷,在《岁时杂记》记载曰:“人日前一日扫聚粪帚,人未行时,以煎饼七枚覆其上,弃之通衢,以送穷”。然而!这些行为是旧时的一种习俗,虽然至今仍有保留,看似迷信!却反映出人们希望能够辞旧迎新,摆脱贫穷困苦的美好愿望。
人日是大年初七,相传女娲在这天创造了人,所以这是人份生日。而庆祝方式,多以食七菜羹、带人胜、剪花为人贴于屏风之上、登高赋诗以示庆祝。
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