冬天怕长胖，教你低脂又美味的豆腐丸子，不用油炸也很好吃如果大家不知道每天该吃什么

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相信有很多朋友也都是跟小编一样是在怕冬天长胖，在控制着自己少吃美食吧。作为一个平日里见到美食就不想走路的小吃货，让我少吃美食去减肥，真的是一个很大的折磨啊。在问过我们的大厨之后，我知道了一些低脂美食的做法，其中低脂又美味的蒸豆腐丸子就是很棒的选择了，减肥的朋友也能放心吃。
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蒸豆腐丸子这道美食的制作不是很费事，味道也是很好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。再就是，我们在做蒸豆腐丸子这道美食的时候，专门加入了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱，滋味也是更美妙啦。接下来，我们简单的给大家说一说冬天怕长胖，教你低脂又美味的豆腐丸子，不用油炸也很好吃。
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【冬天怕长胖，教你低脂又美味的豆腐丸子，不用油炸也很好吃】美味的蒸豆腐丸子
食材：豆腐、猪肉、桃园建民香菇夹馍酱、香菇、胡萝卜、小油菜、生姜、香菜、胡椒粉、味精、淀粉、蚝油、盐
做法：1、我们需要先把准备好的豆腐冲洗干净，沥干水后，放入小盆里面，用工具慢慢压碎；备用；
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2、接下来，把猪肉洗净后，去掉杂质，用刀切成肉末，放入适量的桃园建民香菇夹馍酱、蚝油和盐，搅拌均匀，稍微腌制一会儿；
3、再把香菇冲洗干净，去掉根蒂等杂质，用刀切成碎粒；把胡萝卜洗净后，切成碎丁；备用；
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4、接着，把小油菜摘洗干净，去掉根部等杂质，用热水焯烫一会儿，捞出来；把姜洗净后，切成姜末；把香菜摘洗干净，切成香菜碎；
5、然后往盛着豆腐的小盆里面，放入处理好的猪肉末、香菇粒、胡萝卜丁和姜末，搅拌均匀；
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6、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、味精、淀粉、蚝油和盐，搅拌均匀上劲有粘性，再用手捏成小丸子的形状；
7、把捏好的丸子放入蒸锅里面，蒸制成熟后，取出来放入大盘子里，摆放上焯烫好的小油菜，撒上香菜碎；即可；
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在这段天气逐渐变凉的时间里面，大家又会为自己的家人做什么美食呢？大家一起来分享和讨论一下，关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发！