学会这样做咖喱牛肉烩饭，营养美味又能解馋，挑食的孩子都喜欢吃如果大家不知道每天该吃什么

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美食一上桌，脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照” ，才能称为称职的吃货！相信大家对于劲道可口的牛肉都是喜欢吃的吧，牛肉的烹饪方法有着很多，可以用来煎炸煮炖等。其中简单易做又香气四溢的咖喱牛肉烩饭就是很好的享受啦，让人吃一口就不想放下筷子了。
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我在平常也是很喜欢吃美味的牛肉，对于咸香可口的咖喱牛肉烩饭自然也是不会错过啦。咖喱牛肉烩饭这道美食不仅是味道好，而且还含有丰富的蛋白质和钙营养物质、接下来，我们就简单的给大家说一说学会这样做咖喱牛肉烩饭，营养美味又能解馋，挑食的孩子都喜欢吃。
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美味的咖喱牛肉烩饭
食材：牛肉、咖喱块、大米、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、青椒、蒜瓣、酱油、料酒、高汤、淀粉、盐
做法：1、我们需要先把牛肉冲洗干净，沥干水后，切成小条状，放入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、淀粉、料酒和盐，用筷子搅拌均匀，把牛肉腌制一会儿；
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2、接下来，把大米淘洗干净，沥干水，放入蒸锅里，蒸制成熟后，取出来，稍微放凉一下；备用；
3、再把大葱洗净，去掉根部等杂质后，切成葱花；把姜洗净后，切成姜末；备用；
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4、接着，把青椒洗净后，用刀切开，去掉辣椒籽，切成块；把蒜瓣洗净后，切成蒜蓉；备用；
5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和青椒爆香一下，放入腌制好的牛肉，翻炒一会儿后，盛出来；
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6、往锅里面放入切好的咖喱块，加入适量的水，等到咖喱融化，再放入牛肉，倒入适量的高汤；
7、然后再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、淀粉和盐，煮炖到食材成熟入味后，再把煮炖好的咖喱牛肉倒在米饭上；即可；
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