木耳炒白菜主料:干木耳,白菜辅料:蒜,香葱,小米辣,蚝油,盐,香醋制作步骤:1.将干木耳提前一个小时泡发,洗干净,白菜切成小块,小米辣切成小段,香葱切成小段,蒜切成末
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2.锅中放入适量的油,油温七成热的时候放入蒜,小米辣,爆香
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3.锅中放入白菜,翻炒均匀,直到白菜变软
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4.锅中放入木耳,翻炒均匀,锅中放入盐,醋,蚝油,翻炒均匀,关火
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5.锅中放入香葱,翻拌均匀
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6.摆盘出锅
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小贴士:1.这是一道低卡路里的菜
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