用料 【 巧妙|面片汤的巧妙做法】馄饨皮20片（两人份） 西红柿1个 鸡蛋1个 水3碗 菠菜适量 葱花适量 酱油1大勺 十三香小半勺 盐1勺 味精或是鸡精1勺 糖半勺
面片汤的做法
- 准备馄饨皮20片 对半切开 一整片太大
- 锅中少量油 放入葱花和西红柿丁炒 放入一勺酱油 这样能很快炒出浓汤 之后加3碗水 烧开放面片 要一片一片的放 不然会粘在一起
- 放调料：一勺盐 一勺味精 半勺糖 小半勺十三香
- 倒入蛋液 再撒上香菜家里今天没有葱也没有菠菜 所以我只放了香菜 搅匀就可以吃了
文章插图
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